ফল রসের প্রক্রিয়াকরণ লাইন ১-২০টি/ঘন্টা SUS304 | টার্নকি জুস ও পিউরি ফ্যাক্টরি সরঞ্জাম

বিবরণ

জ্যাম ফলের উৎপাদন লাইনের পর্যায় এবং সুযোগ ফলের ধরন, পণ্যের বৈচিত্র্য এবং উৎপাদন প্রয়োজনীয়তার মতো কারণগুলির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। তবে, এতে সাধারণত পরিষ্কার করা, পিটিং, পেষণ, মিশ্রণ, চিনি যোগ করা, রান্না করা, ঠান্ডা করা, প্যাকেজিং এবং জীবাণুমুক্তকরণের মতো মূল প্রক্রিয়াগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকে।

 
ফ্লোচার্ট
 

 
 
 
বেরি জুস প্রক্রিয়াকরণ লাইন
 
তাজা বেরি → কনভেয়র → ধোয়া → বাছাই → পেষণ → প্রিহিটিং → পাল্পার এবং রিফাইনার → এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস এবং ফিল্টারেশন সিস্টেম → জীবাণুমুক্তকরণ → অ্যাসেপটিক ফিলিং → স্টোরেজ বা ব্লেন্ডিং
 
জ্যাম উৎপাদন লাইন সাধারণত নিম্নলিখিত পণ্যগুলি প্রক্রিয়া করতে পারে:

• জ্যাম: স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি এবং এপ্রিকটের মতো স্বাদের জ্যামের একটি পরিসীমা তৈরি করতে ফল রূপান্তর করুন।

• পাল্প: রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশন এবং বেকিংয়ের জন্য একটি মসৃণ পিউরি তৈরি করতে রান্না, মিশ্রণ এবং গ্রাইন্ডিংয়ের মাধ্যমে ফল প্রক্রিয়া করুন।

• সংরক্ষণ: আপেল এবং প্লামের মতো বিভিন্ন ধরণের সংরক্ষণ তৈরি করুন, ফল পেষণ, রান্না এবং প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে।

• শুকনো ফল: আপেল এবং কিশমিশের মতো শুকনো ফলের স্ন্যাকস তৈরি করতে ফল স্লাইস বা ডাইস করুন এবং ডিহাইড্রেট করুন।

  রস: আপেল, কমলা এবং ব্লুবেরির মতো বিভিন্ন ধরণের স্বাদ তৈরি করতে প্রেসিং বা স্কুইজিংয়ের মাধ্যমে ফলের রস বের করুন।

• জেলি: স্ট্রবেরি এবং লেবুর মতো জেলি তৈরি করতে ফলের বেরি, রস এবং কলয়েড উপাদান একত্রিত করুন।

এই পণ্যগুলি জ্যাম উৎপাদন লাইনের সাধারণ প্রক্রিয়াজাত পণ্য, যার একটি বিস্তৃত বাজার চাহিদা রয়েছে এবং বিভিন্ন ফলের বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োজন অনুসারে উত্পাদিত হতে পারে।
 
 
 
প্রক্রিয়া বিবরণ 

ব্লুবেরি জ্যাম উৎপাদন লাইন ওভারভিউ
ব্লুবেরি জ্যাম উৎপাদন লাইনে ব্লুবেরি জ্যাম তৈরির জন্য ব্যবহৃত সরঞ্জাম এবং পদ্ধতিগত প্রবাহ অন্তর্ভুক্ত থাকে। নিচে উৎপাদন প্রক্রিয়ার সাধারণ ধাপগুলি দেওয়া হল:

ব্লুবেরি ধোয়া এবং স্ক্রীনিং
তাজা ব্লুবেরি ধুয়ে অশুদ্ধি এবং নিম্নমানের বেরি অপসারণের জন্য স্ক্রীন করা হয়।

ডিস্টেম্মিং এবং পিলিং
পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রস্তুত করার জন্য ব্লুবেরিগুলি ডিস্টেম্ম করা এবং খোসা ছাড়ানো হয়।

গ্রাইন্ডিং এবং মিক্সিং
ব্লুবেরিগুলি পিউরি করে গ্রাইন্ড করা হয় এবং স্বাদ এবং গন্ধ বাড়ানোর জন্য চিনি এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশ্রিত করা হয়।

হিটিং এবং কনসেন্ট্রেশন
মিশ্রণকে প্রচার করতে এবং ব্লুবেরি জ্যাম তৈরির সুবিধা দেওয়ার জন্য মিশ্রণটি গরম করা হয়। কাঙ্ক্ষিত সামঞ্জস্য এবং স্বাদ অর্জনের জন্য ঘনত্ব কৌশল ব্যবহার করা যেতে পারে।

ফিল্টারেশন এবং কুলিং
ব্লুবেরি জ্যাম কঠিন কণা দূর করার জন্য ফিল্টার করা হয় এবং তারপর এর টেক্সচার এবং স্বাদ স্থিতিশীল করার জন্য ঠান্ডা করা হয়।

ফিলিং এবং প্যাকেজিং
চূড়ান্ত ব্লুবেরি জ্যাম উপযুক্ত পাত্রে, যেমন কাচের বোতল, প্লাস্টিকের বোতল বা পাউচে ভরা হয়। পণ্যের সতেজতা এবং গুণমান বজায় রাখার জন্য প্যাকেজিংয়ের সময় সঠিক সিলিং এবং স্বাস্থ্যবিধি অনুশীলন মেনে চলা অপরিহার্য।

​

 
কোম্পানির তথ্য
 
সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোং, লিমিটেড ফল এবং সবজি প্রক্রিয়াকরণ সিস্টেমের উৎপাদন ও রপ্তানিতে বিশেষজ্ঞ একটি বিখ্যাত কোম্পানি। আমরা জুস, পিউরি এবং পাল্পের প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োজনীয়তার জন্য কাস্টমাইজড সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় সমাধান প্রদানে বিশেষজ্ঞ। আমাদের উৎপাদন লাইনগুলি তাদের শীর্ষ-মানের এবং প্রতিযোগিতামূলক সুবিধার জন্য পরিচিত, যা দৈনিক 60 থেকে 1500 টন পর্যন্ত ক্ষমতা সরবরাহ করে।

প্যাকেজিং সুবিধা তৈরি থেকে শুরু করে উৎপাদন, ইনস্টলেশন, কমিশনিং সরঞ্জাম এবং অপারেশনাল উৎপাদন লাইন স্থাপন পর্যন্ত, আমাদের পরিষেবাগুলি কার্যক্রমের একটি বিস্তৃত পরিসর জুড়ে। আমরা টমেটো, আপেল, নাশপাতি, প্লাম, নারকেল, তুঁত এবং আরও অনেক কিছুর মতো বিভিন্ন ধরণের পণ্যের জন্য ডিজাইন করা শীর্ষ-মানের উপকরণ এবং সরঞ্জাম ব্যবহার করে ফল এবং সবজি প্রক্রিয়াকরণের জন্য কার্যকর বাস্তবায়ন কৌশল সরবরাহ করি।

উৎকর্ষের প্রতি উৎসর্গীকৃত, আমাদের ট্র্যাক রেকর্ড স্থানীয় এবং বিশ্বব্যাপী উভয় ক্লায়েন্টদের কাছ থেকে প্রশংসা অর্জন করেছে। আমাদের যন্ত্রপাতি এশিয়া, আফ্রিকা, দক্ষিণ আমেরিকা এবং ইউরোপ জুড়ে বাজারগুলিতে উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি করেছে।

 
আমাদের পরিষেবা

প্রি-সেলস সার্ভিস
1. প্রযুক্তিগত সহায়তা
2. বিপণন পরামর্শ
3. চূড়ান্ত প্যাকিং পরামর্শ এবং নকশা
4. কারখানা নির্মাণ এবং নকশা
 

বিক্রয়োত্তর সেবা

1. ব্যাপক প্রকৌশল পরিষেবা
2. ইনস্টলেশন তত্ত্বাবধান
3. অপারেটর প্রশিক্ষণ
4. বিদেশী প্রযুক্তিগত সহায়তা
5. বিদেশী সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণ
6. ইংরেজি প্রকৌশলী প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করে