টমেটো, আপেল ইত্যাদি প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত সম্পূর্ণ ফল ও সবজি প্রক্রিয়াকরণ লাইন মেশিনের সরবরাহ

টমেটো প্রক্রিয়াজাত পণ্যের শ্রেণীবিভাগ এবং প্রযুক্তিগত পর্যালোচনা
I. প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ বিভাগ
ঘন টমেটো পণ্য

টমেটো সস (২৮-৩০° ব্রিক্স): উন্নত চার-কার্যকরী বাষ্পীভবন ঘনত্বের প্রযুক্তি ব্যবহার করে উৎপাদিত।
টমেটো পেস্ট (৩৬-৩৮° ব্রিক্স): নিরাপদ প্যাকেজিংয়ের জন্য অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম প্রয়োজন।
তরল পণ্য

এনএফসি টমেটো জুস: ভিটামিন সি উপাদান সংরক্ষণে কোল্ড ক্রাশিং প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়।
ফার্মেন্টেড টমেটো পানীয়: ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া গাঁজন ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।
টমেটো পণ্য উৎপাদন লাইনের সংক্ষিপ্ত বিবরণ এবং প্রয়োগ
এই বিভাগে প্রাথমিক টমেটো পণ্যগুলির বিভিন্ন প্রকার এবং বৈশিষ্ট্য নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে, যা তাদের উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং নির্দিষ্ট প্রয়োগের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

গুরুত্বপূর্ণ পণ্য
টমেটো পেস্ট
কেচাপ
সস
জুস
উৎপাদন লাইন প্রক্রিয়া
উৎপাদন লাইনে কাঁচামাল পরিষ্কার ও বাছাই থেকে শুরু করে ঘনীভবন এবং জীবাণুমুক্তকরণ পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত। মূল সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছে:

অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম: টমেটো পেস্টের দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ নিশ্চিত করে।
বাষ্পীভবন এবং ঘনীভবন সরঞ্জাম: টমেটোর কঠিন পদার্থের পরিমাণ ২৮%-এর বেশি করে।
পাস্তুরাইজেশন ইউনিট: স্বাদ বজায় রেখে শেলফ লাইফ বাড়ায়।
অ্যাপ্লিকেশনে বৈচিত্র্য
টমেটো পণ্যগুলি কেবল ঐতিহ্যবাহী ক্যাটারিংয়েই নয়, রেডি-টু-ইট খাবার, স্ন্যাকস এবং কার্যকরী পানীয়ের মতো বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতেও ব্যবহৃত হয়, যা আধুনিক খাদ্য শিল্পের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণ করে।

প্যাকেজিং সমাধান
বাজারের পছন্দগুলি পূরণ করতে টমেটো-ভিত্তিক পণ্য বিভিন্ন ফরম্যাটে পাওয়া যায়:

ক্যান: বর্ধিত শেলফ লাইফ এবং সহজ সংরক্ষণের সুবিধা দেয়।
স্যাচেট এবং স্ট্যান্ড-আপ পাউচ: ব্যক্তিগত পরিবেশন বা অন-দ্য-গো ব্যবহারের জন্য সুবিধাজনক।
কাঁচের বোতল, প্লাস্টিকের বোতল এবং গ্যাবল টপস: গ্রাহকদের সুবিধার জন্য একাধিক আকারে সরবরাহ করা হয়।
এই প্যাকেজিং বিকল্পগুলি সতেজতা, স্বাদ এবং সুবিধা বজায় রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা সামগ্রিক গ্রাহক অভিজ্ঞতা বাড়ায়।

গফুন থেকে ব্যাপক সমাধান
গফুন শুধুমাত্র টমেটো প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সরবরাহ করে না, বরং শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত একটি সম্পূর্ণ সমাধান সরবরাহ করে, যার মধ্যে রয়েছে:

প্রযুক্তিগত পরামর্শ
কাস্টমাইজড প্রস্তাবনা ডিজাইন
সরঞ্জাম তৈরি
ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং অন-সাইট প্রশিক্ষণ
এক বছরের বিক্রয়োত্তর গ্যারান্টি
জীবনব্যাপী পরিষেবা
প্যাকেজ ডিজাইন এবং ক্রয় সহায়তা

টমেটো উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি

তাজা টমেটো ⇒ কনভেয়র ⇒ ওয়াশিং ⇒ বাছাই ⇒ ক্রাশিং ⇒ প্রিহিটিং ⇒ পাল্পার ও রিফাইনার ⇒ বাষ্পীভবন ⇒ নির্বীজন ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং ⇒ সংরক্ষণ বা মিশ্রণ
 

টমেটো প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য ও প্যাকেজের প্রকারভেদ
 
সাংহাই গফুন মেশিনারি কোম্পানি সব ধরনের টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন সরবরাহ করে।
 
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনে ব্যবহৃত কাঁচামালগুলির মধ্যে তাজা টমেটো, টমেটো পেস্ট এবং আরও অনেক কিছু অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। প্রক্রিয়াকরণ লাইন থেকে প্রাপ্ত চূড়ান্ত পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে টমেটো পেস্ট, টমেটো কেচাপ, টমেটো সস, টমেটো জুস, টমেটো পাউডার, খোসা ছাড়ানো সম্পূর্ণ টমেটো এবং আরও অনেক কিছু।

চূড়ান্ত পণ্যগুলি বিভিন্ন আকারে প্যাকেজ করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে অ্যাসেপটিক ব্যাগ, মেটাল ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, কাঁচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপস এবং আরও অনেক কিছু।

 
বিক্রয়োত্তর পরিষেবা

১. সরঞ্জাম ডিবাগ করা২. বিদেশী প্রযুক্তিগত সহায়তা

৩. বিদেশী সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণ৪. প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদানের জন্য ইংরেজি-ভাষী প্রকৌশলী উপলব্ধ

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য আমাদের পরিষেবা১. প্রযুক্তিগত সহায়তা

২. বিপণন পরামর্শ
 
 
৩. চূড়ান্ত প্যাকিং পরামর্শ এবং ডিজাইন
 

৪. কারখানা তৈরি এবং ডিজাইন