![]() |
উৎপত্তি স্থল | সাংহাই |
পরিচিতিমুলক নাম | Gofun |
সাক্ষ্যদান | ISO, CE certification |
মডেল নম্বার | জিএফএম-টিপিএল |
টমেটো প্রক্রিয়াজাত পণ্যের শ্রেণীবিভাগ এবং প্রযুক্তিগত পর্যালোচনা:
I. প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ বিভাগ
ঘন টমেটো পণ্য
টমেটো সস (২৮-৩০°ব্রিক্স) যা চার-কার্যকরী বাষ্পীভবন ঘনত্বের প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রক্রিয়াকরণ করা হয়।
টমেটো পেস্ট (৩৬-৩৮°ব্রিক্স) এর জন্য একটি অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম প্রয়োজন।
তরল পণ্য
ভিটামিন সি সংরক্ষণের জন্য কোল্ড ক্রাশিং প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি NFC টমেটো জুস।
ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া দিয়ে গাঁজন করা টমেটো পানীয়।
টমেটো পণ্য উৎপাদন লাইনের সংক্ষিপ্ত বিবরণ এবং এর প্রয়োগ
প্রাথমিক পণ্যের প্রকার ও বৈশিষ্ট্য
উৎপাদন লাইনে কাঁচামাল পরিষ্কার ও বাছাই থেকে শুরু করে ঘনীভবন এবং নির্বীজন পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত। মূল সরঞ্জামের মধ্যে রয়েছে:
অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম (টমেটো পেস্টের দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ নিশ্চিত করে)
বাষ্পীভবন এবং ঘনীভবন সরঞ্জাম (টমেটোর কঠিন পদার্থের পরিমাণ ২৮%-এর বেশি বাড়ায়)
পাস্তুরাইজেশন ইউনিট (স্বাদ বজায় রেখে শেলফ লাইফ বাড়ায়)
অ্যাপ্লিকেশনে বৈচিত্র্য
ঐতিহ্যবাহী ক্যাটারিংয়ের বাইরে, টমেটো পণ্যগুলি রেডি-টু-ইট খাবার, স্ন্যাকস এবং কার্যকরী পানীয়তে বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন খুঁজে পায় যা সমসাময়িক খাদ্য শিল্পের বিভিন্ন চাহিদা পূরণ করে।
এই টমেটো-ভিত্তিক আইটেমগুলি বাজারের পছন্দ এবং ভোক্তাদের চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন বিন্যাসে প্যাকেজ করা হয়। প্যাকেজিং বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে:
দীর্ঘ শেলফ লাইফ এবং সহজ সংরক্ষণের জন্য ক্যান
ব্যক্তিগত পরিবেশন বা অন-দ্য-গো ব্যবহারের জন্য স্যাচেট এবং স্ট্যান্ড-আপ পাউচ
ব্যবহারকারীর সুবিধার জন্য বিভিন্ন আকারের কাঁচের বোতল, প্লাস্টিকের বোতল এবং গ্যাবল টপ
এই প্যাকেজিং সমাধানগুলি পণ্যের সতেজতা, স্বাদ এবং সুবিধা বজায় রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা নিশ্চিত করে যে ভোক্তারা পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে উপভোগ করতে পারে।
গফুন শুধুমাত্র প্ল্যান্টের জন্য টমেটো প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সরবরাহ করতে পারে না, A থেকে Z পর্যন্ত ওয়ান-স্টপ সমাধানও সরবরাহ করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
টমেটো উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি
পণ্যের নাম: | টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য ওয়ান-স্টপ সমাধান |
তাজা ফলের ইনপুট ক্ষমতা: | প্রতি ঘন্টায় ৫০০ কেজি ~ প্রতি ঘন্টায় ২৫ টন |
কাঁচামাল: | তাজা টমেটো, টমেটো পেস্ট |
চূড়ান্ত পণ্য: | টমেটো পেস্ট, টমেটো সস বা কেচাপ, টমেটো জুস ইত্যাদি |
চূড়ান্ত পণ্যের ব্রিক্স: | ২৮%~৩০%, ৩৬%~৩৮% |
চূড়ান্ত প্যাকেজ: | অ্যাসেপটিক ব্যাগ, মেটাল ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, প্লাস্টিকের বোতল, কাঁচের জার ইত্যাদি |
মেশিনের প্রধান উপাদান: | খাদ্য গ্রেড SUS304 বা SUS316 |
ওয়ারেন্টি: | কমিশনিংয়ের পরে ১২ মাস |
অপারেটর প্রয়োজন: | প্রায় ১০~১২ জন |
ভোল্টেজ: | ৩৮০V ৫০Hz/ ১১০V ৬০Hz/ ৪১৫V ৫০Hz |
(ক্লায়েন্টের দেশের মান অনুযায়ী পরিবর্তনযোগ্য) | |
সুবিধা: | শক্তি-সাশ্রয়ী, উচ্চ দক্ষতা, জল-সাশ্রয়ী |
টমেটো পেস্ট/ সস বা কেচাপ প্রক্রিয়াকরণের ফ্লোচার্ট
তাজা টমেটো ⇒ কনভেয়র ⇒ ওয়াশিং ⇒ বাছাই ⇒ ক্রাশিং ⇒ প্রিহিটিং ⇒ পাল্পার ও রিফাইনার ⇒ বাষ্পীভবন ⇒ নির্বীজন ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং ⇒ স্টোরেজ বা ব্লেন্ডিং
টমেটো প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য ও প্যাকেজের প্রকার
সাংহাই গফুন মেশিনারি কোম্পানি সব ধরনের টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন সরবরাহ করে।
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনে ব্যবহৃত কাঁচামালের মধ্যে তাজা টমেটো, টমেটো পেস্ট এবং আরও অনেক কিছু অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। প্রক্রিয়াকরণ লাইন থেকে প্রাপ্ত চূড়ান্ত পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে টমেটো পেস্ট, টমেটো কেচাপ, টমেটো সস, টমেটো জুস, টমেটো পাউডার, খোসা ছাড়ানো সম্পূর্ণ টমেটো এবং আরও অনেক কিছু।
চূড়ান্ত পণ্যগুলি বিভিন্ন আকারে প্যাকেজ করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে অ্যাসেপটিক ব্যাগ, মেটাল ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, কাঁচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ এবং আরও অনেক কিছু।
বিক্রয়োত্তর সেবা
১.সরঞ্জাম ডিবাগ করা
২.বিদেশী প্রযুক্তিগত সহায়তা
৩.বিদেশী সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণ
৪. প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদানের জন্য ইংরেজি-ভাষী প্রকৌশলী উপলব্ধ
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য আমাদের পরিষেবা
১. প্রযুক্তিগত সহায়তা
২. বিপণন পরামর্শ
৩. চূড়ান্ত প্যাকিং পরামর্শ এবং ডিজাইন
৪. কারখানা তৈরি এবং ডিজাইন
যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন