![]() |
উৎপত্তি স্থল | সাংহাই |
পরিচিতিমুলক নাম | Gofun |
সাক্ষ্যদান | ISO, CE certification |
মডেল নম্বার | জিএফএম-টিপিএল |
বর্ণনা
টমেটো রস প্রক্রিয়াকরণ লাইনটি তাজা টমেটো থেকে বিভিন্ন ধরণের চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত উত্পাদন করতে পারে।সর্বাধিক জনপ্রিয় টমেটো রস উত্পাদন লাইন তাজা টমেটো থেকে টমেটো প্যাস্ট পর্যন্ত টমেটো ব্যাগ ড্রাম মধ্যে asepticএর মধ্যে রয়েছেঃ তাজা টমেটো গ্রহণ ব্যবস্থা, ওয়াশিং সিস্টেম, বাছাই ব্যবস্থা, এক্সট্রাকশন সিস্টেম, স্টেরিলাইজিং সিস্টেম এবং এসেপটিক ফিলিং সিস্টেম।তারপর টমেটোর রস বের করতে হবেটমেটোর রসকে টমেটো পানীয় হিসেবে তৈরি করা যেতে পারে এবং তা পকেট, স্ট্যান্ড-আপ পকেট, ধাতব ক্যান, পিপি কন্টেইনার, বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদিতে ভরাট করা যেতে পারে।
কাঁচামাল | সতেজ টমেটো |
চূড়ান্ত পণ্য | রস কেচুপ টমেটো সস |
প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা | 60 টন/দিন থেকে 4000 টন/দিন |
প্যাকেজিং উপাদান | গ্রাহক নির্বাচন |
ভলিউম | গ্রাহক নির্বাচন |
চূড়ান্ত প্যাকেজিং | প্লাস্টিকের বালতি, গ্লাসের বোতল, আমেরিকান প্লাস্টিকের ব্যাগ, টিন |
উৎপাদন | গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী কাস্টমাইজড |
সুবিধা
এনএফসিটমেটো রস উৎপাদন লাইন সাংহাইয়ের গোফুন মেশিন কোম্পানি উচ্চ কার্যকর, পানি সঞ্চয়, উচ্চ নিষ্কাশন হার, চূড়ান্ত পণ্যের জন্য নিরাপত্তা মান নিয়ন্ত্রণ, অপারেটরদের জন্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ, ইত্যাদি সঙ্গে চলছে।
প্রবাহ চার্ট
টাটকা টমেটো ⇒ কনভেয়র ⇒ ওয়াশিং ⇒ শ্রেণীবদ্ধকরণ ⇒ ক্রাশিং ⇒ প্রিহিটিং ⇒ পুলপার এবং রিফাইনার ⇒ স্টেরিলাইজেশন ⇒ এসেপটিক ফিলিং ⇒ স্টোরেজ বা মিশ্রণ
এনএফসি (কনসেন্ট্রেট থেকে নয়) টমেটোর রস এমন খাঁটি প্রাকৃতিক টমেটোর রসকে বোঝায় যা ঘনীভূত হয় না, টমেটোর মূল পুষ্টি এবং স্বাদ ধরে রাখে।একটি দক্ষ এনএফসি টমেটো রস উৎপাদন লাইন স্থাপন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।এই উৎপাদন লাইনের সরঞ্জাম এবং প্রক্রিয়া নিম্নরূপঃ
1. পরিষ্কার এবং শ্রেণীবিভাগ
প্রথম ধাপ হল তাজা টমেটো পরিষ্কার করা এবং প্রয়োজনীয়তা পূরণ না করে এমন ফলগুলি সরিয়ে ফেলার জন্য তাদের বাছাই করা।এটি উৎপাদন লাইনের দক্ষতা এবং চূড়ান্ত পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করতে সহায়তা করে.
2. চূর্ণ
টমেটোগুলি একটি পেষণ প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, সাধারণত কাটা এবং পিষার সরঞ্জাম ব্যবহার করে তা নিশ্চিত করা হয় যে ময়দা সমানভাবে পেষণ করা হয় এবং পরবর্তী ধাপগুলির জন্য ভিত্তি স্থাপন করে।
3. রস বের করা
টমেটোর রস বের করার জন্য বিশেষ পদ্ধতির প্রয়োজন হয়। এই পদ্ধতিতে রস উৎপন্ন করার জন্য বিশেষ পদ্ধতির প্রয়োজন হয়।
4ফিল্টারিং এবং ঘনত্ব
এই রসটি নিষ্কাশন করা হলে, শক্ত কণাগুলি অপসারণ করার জন্য ফিল্টার করা প্রয়োজন হতে পারে এবং তারপর প্রয়োজন অনুসারে ঘনীভূত করা যেতে পারে। এটি রসের ঘনত্ব এবং স্বাদকে সামঞ্জস্য করতে সাহায্য করে।
5স্টেরিলাইজেশন এবং প্যাকেজিং
শেষ ধাপ হল টমেটোর রসকে জীবাণুমুক্ত করা, সাধারণত ইউএইচটি প্রযুক্তি ব্যবহার করে এটি দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ নিশ্চিত করা।টমেটোর রসটি পরে পণ্যের স্বাস্থ্যবিধি এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য এসেপটিক ফিলিং সরঞ্জাম ব্যবহার করে প্যাকেজগুলিতে পূরণ করা হয়.
যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন