অ্যাসেপটিক ব্যাগ স্বয়ংক্রিয় টমেটো পেস্ট প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম 25T/D 380V

উচ্চমানের টমেটো প্রসেসিং প্ল্যান্ট ড্রাম প্যাকেজ ফিল্ড ইনস্টলেশনে এসেপটিক ব্যাগ

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ কারখানার পণ্যের বর্ণনা

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনগুলি তাজা টমেটোকে বিভিন্ন সমাপ্ত পণ্যগুলিতে রূপান্তরিত করার ক্ষমতা রাখে। টমেটো প্যাস্ট, টমেটো সস এবং কেচআপ সহ সাধারণভাবে চাওয়া পণ্যগুলি,এবং টমেটোর রস, সতেজ টমেটো ব্যবহার থেকে শুরু করে চূড়ান্ত আইটেম উত্পাদন পর্যন্ত এসেপটিক ব্যাগযুক্ত ডামেলগুলিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনটিতে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে, যথা কাঁচা টমেটো গ্রহণের সিস্টেম, ওয়াশিং সিস্টেম, বাছাই সিস্টেম, ক্রাশিং সিস্টেম, পল্পিং এবং রিফাইনিং সিস্টেম,ফিল্টারিং সিস্টেমএই ব্যাপক প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে, শেষ ফলাফলটি ডামার প্যাস্টে প্যাকেজ করা হয় যা স্টেরিল ব্যাগগুলির মধ্যে রয়েছে।

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ কারখানার আমাদের সেবা

গোফুন শুধু আপনার কারখানার জন্য টমেটো প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সরবরাহ করে না, তবে A থেকে Z পর্যন্ত একটি ওয়ান স্টপ সমাধানও সরবরাহ করে, যার মধ্যে রয়েছেঃ

• প্রযুক্তিগত পরামর্শ
• কাস্টমাইজড প্রস্তাব নকশা
• যন্ত্রপাতি উৎপাদন
• ইনস্টলেশন কমিশন এবং প্রশিক্ষণ
• ১ বছরের বিক্রয়োত্তর সেবা গ্যারান্টি
• আজীবন সেবা
• প্যাকেজ ডিজাইন এবং ক্রয়

টমেটো উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি

টাটকা টমেটো ⇒ কনভেয়র ⇒ ওয়াশিং ⇒ শ্রেণীবদ্ধকরণ ⇒ ক্রাশিং ⇒ প্রিহিটিং ⇒ পুলপার এবং রিফাইনার ⇒ বাষ্পীকরণ ⇒ স্টেরিলাইজেশন ⇒ এসেপটিক ফিলিং ⇒ স্টোরেজ বা মিশ্রণ

টমেটো প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য ও প্যাকেজ প্রকার

সাংহাই গোফুন মেশিন কোম্পানি সব ধরনের টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন সরবরাহ করে।

কাঁচামাল হতে পারে তাজা টমেটো, টমেটো পেস্ট ইত্যাদি এবং চূড়ান্ত পণ্য হতে পারে টমেটো পেস্ট, টমেটো কেচআপ, টমেটো সস, টমেটো রস, টমেটো পাউডার, পুরো খোসা টমেটো ইত্যাদি।

চূড়ান্ত প্যাকেজের জন্য, এটি একটি এসেপটিক ব্যাগ, ধাতব ক্যান, স্যাকেট, স্ট্যান্ড-আপ ব্যাগ, পিপি ধারক, কাঁচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদি হতে পারে

টমেটো পেস্ট প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া

এখন সাংহাই গোফুন মেশিন কোম্পানি টমেটো পেস্ট প্রসেসিং লাইনের তথ্য উপস্থাপন করবে।

1ইজেকশন প্ল্যাটফর্ম

আমরা ট্রাক থেকে তাজা টমেটো আনলোড করার জন্য একটি আনলোডিং প্ল্যাটফর্ম ডিজাইন করেছি, যা ম্যানুয়াল শ্রমের তুলনায় প্রক্রিয়াটিকে আরও দক্ষ করে তোলে।এই প্ল্যাটফর্ম টমেটো নিষ্কাশনের জন্য জল বন্দুক ব্যবহার করে এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ লাইনে প্রবেশের আগে ফলগুলি প্রাক-ধোয়ার উদ্দেশ্যেও কাজ করে.

2লিফট।

একটি মেশিন যা বাইরে থেকে ভিতরে তাজা ফল সরবরাহ করে।

3- ধোয়া

খণ্ড খণ্ড করার আগে, তাজা টমেটোগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা প্রয়োজন। কার্যকর পরিষ্কারের জন্য একটি বুদ্বুদ ওয়াশিং মেশিন এবং স্প্রে ওয়াশিং মেশিনের সংমিশ্রণ ব্যবহার করা যেতে পারে।যদি উচ্চতর পরিচ্ছন্নতার মান প্রয়োজন হয়এছাড়াও, আল্ট্রাসোনিক পরিষ্কার এবং ওজোন পরিষ্কারের কৌশল অন্তর্ভুক্ত করে পরিষ্কার প্রক্রিয়া উন্নত করা যেতে পারে।

4. সাজানো

ধুয়ে ফেলার পর, ফলের পৃষ্ঠ পরিষ্কার হয়ে যায়, আমরা মানুষের চোখ দিয়ে সব ফলের অবস্থা পরীক্ষা করতে পারি, এবং মানুষের দ্বারা খারাপ টমেটো সাজাতে পারি।

5টমেটো প্রক্রিয়াকরণের জন্য পেষণ

জিএফএম-এফসি সিরিজের ক্রাশার একটি অত্যন্ত উন্নত মেশিন যা উচ্চতর কাজের নীতি, ব্যতিক্রমী উত্পাদন নির্ভুলতা এবং সর্বোচ্চ ক্রাশিং ক্ষমতা সহ।এটি মূলত বিভিন্ন ধরনের ফল ও শাকসব্জি চূর্ণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে. এই মেশিনটি কার্যকরভাবে কাঁচামালগুলিকে সূক্ষ্ম কণায় পিষতে পারে, যার ফলে পরবর্তী প্রক্রিয়াজাতকরণের পর্যায়ে দক্ষতা বৃদ্ধি পায়। এর উপাদানগুলির মধ্যে একটি ফিড হপার, সাইড কভার, ফ্রেম,প্রধান শ্যাফ্ট, বিয়ারিং ব্লক, মোটর, মোটর কাঠামো, প্রস্থান হপার, এবং আরো অনেক কিছু।

6. প্রিহিটিং

একটি প্রিহিটার ব্যবহার করা হয় পেষণ করার পর পণ্য গরম করার জন্য, এবং তাপমাত্রা সাধারণত 45 °C থেকে 85 °C থেকে নিয়ন্ত্রিত হয়।এই প্রক্রিয়াজাতকরণ ধাপ পরবর্তী ধাপের জন্য রস শতাংশ বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে এবং চূড়ান্ত পণ্যের রঙ এবং স্বাদ সংরক্ষণ করতে পারে.

7.পল্পার এবং রিফাইনার

এই মেশিন এছাড়াও 1470 r/min একটি গতিতে চালায়, স্ক্রিনের মাধ্যমে পণ্য জোর করে কেন্দ্রীয় শক্তি তৈরি, পণ্য বিশুদ্ধ করতে সাহায্য করে। আমরা সাধারণত তার দুটি পর্যায় ব্যবহার, Pulper এবং Refiner,কিন্তু প্রতিটি পর্যায়ে একটি ভিন্ন পর্দা আছে, প্রথম পর্যায়ে বৃহত্তর স্ক্রিন এবং দ্বিতীয় পর্যায়ে ছোট স্ক্রিন সহ। টমেটো পল্পের জন্য ডাবল স্টেজ পল্পিং মেশিন 90% ~ 95% পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। পল্পিংয়ের পরে,টমেটোর চামড়া এবং বীজ টমেটোর পল্প থেকে আলাদা করা হয়. মেশিন বড় ক্ষমতা এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা সঙ্গে কাজ করে। সহজ অপারেট এবং sieves প্রতিস্থাপন। যেমন আবেগ ফল, টমেটো, পিচ, আপেল, আম,আপেলইত্যাদি।

8বাষ্পীভূত হচ্ছে

ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবনটি ভ্যাকুয়াম এবং নিম্ন তাপমাত্রায় টমেটো প্যাস্টকে ঘনীভূত করতে ব্যবহৃত হয়। এখানে একটি জোরপূর্বক সঞ্চালন ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবন ব্যবহার করা হয়। যেহেতু এটি একটি ভ্যাকুয়াম নিম্ন তাপমাত্রায় শেষ হয়, তাই এটি একটি ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবন যা একটি ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবনকে গরম করে।এটি যতটা সম্ভব স্বাদ এবং পুষ্টি হারান নাতারপর টমেটো পলপ থেকে পানি বাষ্পীভূত করে টমেটো পেস্ট তৈরি করা হয়। ব্রিক্স সাধারণত ২৮-৩০%, ৩৬-৩৮% হয়।

9স্টেরিলাইজিং

একটি টিউব-ইন-টিউব টাইপ স্টেরিলাইজার টমেটো প্যাস্ট স্টেরিলাইজ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। স্টেরিলাইজেশন তাপমাত্রা এবং ধরে রাখার সময় সামঞ্জস্যযোগ্য।এই মেশিনটি টমেটো প্যাস্টকে প্রায় ১১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসে খুব উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করতে ব্যবহৃত হয়, 30 সেকেন্ডের জন্য রাখা, এবং তারপর দ্রুত পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা ঠান্ডা।অপারেশন সিস্টেম একটি চিত্র ম্যান-মেশিন ইন্টারফেস ব্যবহার করে যা ডিভাইসের প্রতিটি অংশের অপারেশন অবস্থা স্বজ্ঞাতভাবে উপলব্ধি করার জন্য সুবিধাজনক.

10এসেপটিক ফিলিং

এসেপটিক ফিলিং মেশিনটি একটি টিউব-ইন-টিউব টাইপ স্টেরিলাইজারের সাথে একত্রে কাজ করে, একটি বন্ধ চক্র গঠন করে।সাইকেলটি সম্পূর্ণভাবে নির্বীজন করা হয় যাতে একটি এসেপটিক পরিবেশ তৈরি হয়এটি বাষ্প থেকে ভর্তি গহ্বর রক্ষা এবং একটি জীবাণুমুক্ত ভর্তি পরিবেশ বজায় রাখে।পরিষ্কার এবং বিরামবিহীন ওয়েল্ডিং লাইন তৈরির জন্য আয়না ওয়েল্ডিং প্রযুক্তি সহএটিতে একটি স্বতন্ত্র কন্ট্রোল প্যানেল রয়েছে এবং স্টেরিলাইজারটির মধ্যে সিআইপি (ক্লিন-ইন-প্লেস) এবং অটো এসআইপি (স্টেরিলাইজ-ইন-প্লেস) ফাংশনগুলির জন্য বিকল্পগুলি সরবরাহ করে।এটি সহজেই বিভিন্ন ক্ষমতা এবং নির্বীজন ব্যাগ আকারের জন্য সামঞ্জস্য করা যেতে পারে.

11.সঞ্চয় বা মিশ্রণ

সমাপ্ত পণ্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে বা টমেটো সস বা কেচআপ তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।