![]() |
উৎপত্তি স্থল | সাংহাই |
পরিচিতিমুলক নাম | Gofun |
সাক্ষ্যদান | ISO, CE certification |
মডেল নম্বার | জিএফএম-টিপিএল |
লং সার্ভিস লাইফ Ss304/316L টমেটো কেচাপ প্রসেসিং লাইন 1-10T/H
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের পণ্যের বিবরণ
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন তাজা টমেটো থেকে বিভিন্ন ধরনের সমাপ্ত পণ্য উত্পাদন করতে পারে।আমরা জনপ্রিয় পণ্য যেমন টমেটো পেস্ট, টমেটো সস এবং কেচাপ এবং কাঁচা টমেটো থেকে চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত অ্যাসেপটিক ব্যাগযুক্ত ড্রামে টমেটোর রস তৈরি করি।
ড্রামে অ্যাসেপটিক ব্যাগে টমেটো পেস্ট আরও টমেটো কেচাপ, সস, জুস, স্যাচে, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, ধাতব ক্যান, পিপি পাত্রে, বোতল, গ্যাবল টপস ইত্যাদিতে প্যাক করা যেতে পারে।
টমেটো উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি
পণ্যের নাম: | টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য এক-স্টপ সমাধান |
তাজা ফল ইনপুট ক্ষমতা: | 500 কেজি প্রতি ঘন্টা ~ 25 টন প্রতি ঘন্টা |
কাঁচামাল: | তাজা টমেটো, টমেটো পেস্ট |
শেষ পণ্য: | টমেটো পেস্ট, টমেটো সস বা কেচাপ, টমেটো জুস ইত্যাদি |
চূড়ান্ত পণ্য ব্রিকস: | 28%~30%, 36%~38% |
চূড়ান্ত প্যাকেজ: | অ্যাসেপটিক ব্যাগ, মেটাল ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, প্লাস্টিকের বোতল, কাচের জার, ইত্যাদি |
মেশিনের জন্য প্রধান উপাদান: | ফুড গ্রেড SUS304 বা SUS316 |
ওয়ারেন্টি: | কমিশন করার 12 মাস পর |
অপারেটর প্রয়োজন: | প্রায় 10 ~ 12 জন ব্যক্তি |
ভোল্টেজ, বৈদ্যুতিক একক বিশেষ: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz |
(ক্লায়েন্টের দেশের মান অনুযায়ী সামঞ্জস্যযোগ্য) | |
সুবিধাদি: | শক্তি-সঞ্চয়, উচ্চ দক্ষতা, জল-সঞ্চয় |
টমেটো পেস্ট/সস বা কেচাপ প্রক্রিয়াকরণের ফ্লোচার্ট
টমেটো পেস্ট প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া
এখন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি টমেটো পেস্ট প্রসেসিং লাইনের তথ্য চালু করবে তা দেখানোর জন্য।
1. স্রাব প্ল্যাটফর্ম
যখন তাজা টমেটো আসে, এটি সাধারণত ট্রাক হয়।এটা কঠিন যখন কেউ এটা আনলোড.তাই আমরা একটি আনলোডিং প্ল্যাটফর্ম ডিজাইন করেছি যা ট্রাক থেকে তাজা ফল/টমেটো আনলোড করার জন্য জলের বন্দুক ব্যবহার করে এবং তাজা ফল/টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনে পরিবহন করতে জল ব্যবহার করে।আনলোডিং প্ল্যাটফর্মে প্রক্রিয়াকরণের আগে তাজা ফল এবং টমেটোকে প্রাক-ধোয়ার ক্ষমতাও রয়েছে।
2. লিফট
এই মেশিনটি ভবনের বাইরে থেকে ভিতরের দিকে তাজা ফল সরবরাহ করতে ব্যবহৃত হয়।
3. ধোয়া
চূর্ণ করার আগে, তাজা ফলগুলি সাবধানে ধুয়ে নেওয়া উচিত।বাবল ওয়াশার এবং স্প্রে ওয়াশারের একই সাথে ব্যবহার করা সম্ভব।উচ্চ পরিচ্ছন্নতার প্রয়োজনীয়তার জন্য অতিরিক্ত পরিচ্ছন্নতার পর্যায়গুলি যোগ করা যেতে পারে।উপরন্তু, অতিস্বনক পরিষ্কার এবং ওজোন পরিস্কার যোগ করে পরিষ্কারের প্রভাব উন্নত করা সম্ভব।
4. সাজানো
ধোয়ার পরে, ফলের পৃষ্ঠ পরিষ্কার হয়ে যায়, এবং সমস্ত ফলের অবস্থা মানুষের চোখ দ্বারা পরীক্ষা করা যেতে পারে, এবং খারাপ টমেটো ম্যানুয়ালি বাছাই করা যেতে পারে।
5. টমেটো প্রক্রিয়াকরণের জন্য নিষ্পেষণ
GFM-FC সিরিজ পেষণকারীর সবচেয়ে উন্নত কাজের নীতি, উচ্চতর উত্পাদন নির্ভুলতা এবং সর্বোচ্চ ক্রাশিং ক্ষমতা রয়েছে।প্রধানত টমেটো, আপেল, নাশপাতি, স্ট্রবেরি, সেলারি, ইত্যাদির মতো বিভিন্ন ধরণের ফল এবং শাকসবজি পিষতে ব্যবহৃত হয়। পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ বিভাগের কাজের প্রভাব বাড়ানোর জন্য কাঁচামালকে ছোট কণাতে চূর্ণ করা যেতে পারে।মেশিনে ফিড হপার, সাইড কভার, ফ্রেম, মেইন শ্যাফট, বিয়ারিং ব্লক, মোটর, মোটর স্ট্রাকচার, এক্সিট হপার ইত্যাদি থাকে।
6. প্রিহিটিং
একটি প্রি-হিটার গ্রাইন্ড করার পরে পণ্যটিকে গরম করতে ব্যবহৃত হয় এবং তাপমাত্রা সাধারণত 45°C থেকে 85°C পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য।এই প্রক্রিয়াকরণ ধাপটি পরবর্তী ধাপের জন্য রসের শতাংশ বাড়াতে সাহায্য করে এবং চূড়ান্ত পণ্যের রঙ এবং স্বাদও সংরক্ষণ করতে পারে।
7.পার্পার এবং রিফাইনার
মেশিনটি 1470 r/min গতিতেও কাজ করে, পণ্যটিকে স্ক্রীনের মধ্য দিয়ে ধাক্কা দেওয়ার জন্য কেন্দ্রাতিগ শক্তি তৈরি করে, পণ্যটিকে পরিমার্জিত করতে সহায়তা করে।আমি সাধারণত দুটি পর্যায় ব্যবহার করি, পাল্পার এবং রিফাইনার, তবে প্রতিটি পর্যায়ে আলাদা স্ক্রীন রয়েছে।প্রথম পর্যায় পর্দাকে বড় করে এবং দ্বিতীয় পর্যায় পর্দাকে ছোট করে।টমেটো পাল্পের জন্য দুই-পর্যায়ের পাপিং মেশিন 90%-95% ফলন পেতে পারে।পাল্প করার পরে, টমেটোর পাল্প থেকে টমেটোর চামড়া এবং বীজ আলাদা করুন।মেশিন বড় ক্ষমতা এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা সঙ্গে কাজ করে.sieves কাজ এবং প্রতিস্থাপন সহজ.অনেক ধরণের ফলের জন্য উপযুক্ত, যেমন প্যাশন ফল, টমেটো, পীচ, এপ্রিকট, আম, আপেল ইত্যাদি।
8. বাষ্পীভবন
ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবন ভ্যাকুয়াম এবং নিম্ন তাপমাত্রার অধীনে টমেটো সসকে ঘনীভূত করতে ব্যবহৃত হয়।একটি জোরপূর্বক সঞ্চালন ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবন এখানে ব্যবহার করা হয়।ভ্যাকুয়াম রান্না সর্বোচ্চ স্বাদ এবং পুষ্টি নিশ্চিত করে।এখানে, টমেটোর সজ্জার জল বাষ্পীভূত হতে দেওয়া হয়।এটি আপনার টমেটো সস হবে।ব্রিক্স সাধারণত 28-30% এবং 36-38% হয়।
9. জীবাণুমুক্ত করা
টমেটো পেস্ট জীবাণুমুক্ত করতে একটি টিউব-ইন-টিউব নির্বীজনকারী ব্যবহার করা হয়।নির্বীজন তাপমাত্রা এবং ধারণ করার সময় সামঞ্জস্যযোগ্য।এই মেশিনটি প্রায় 115 ডিগ্রি সেলসিয়াসের খুব উচ্চ তাপমাত্রায় টমেটো পেস্টকে গরম করতে, 30 সেকেন্ডের জন্য ধরে রাখতে এবং তারপরে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় দ্রুত শীতল করতে ব্যবহৃত হয়।যতক্ষণ পুরো সিস্টেমটি প্রোগ্রামযোগ্য নিয়ন্ত্রণ নিযুক্ত করে, এটিও সুরক্ষিত হতে পারে।অপারেশন সিস্টেমটি একটি ভিজ্যুয়াল ম্যান-মেশিন ইন্টারফেস ব্যবহার করে যা ডিভাইসের প্রতিটি অংশের অপারেটিং অবস্থা স্বজ্ঞাতভাবে উপলব্ধি করার জন্য সুবিধাজনক।
10. অ্যাসেপটিক ফিলিং
অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিন টিউব-ইন-টিউব টাইপ স্টেরিলাইজারের সাথে একত্রে কাজ করে।এটা একটা বন্ধ চক্র।উত্পাদনের আগে, একটি অ্যাসেপটিক পরিবেশ নিশ্চিত করতে চক্রটি সম্পূর্ণরূপে নির্বীজিত হয়।ভরাট গহ্বরটি বাষ্প থেকেও সুরক্ষিত, একটি জীবাণুমুক্ত ভরাট পরিবেশ নিশ্চিত করে।নিরাপত্তা - বিভিন্ন নিরাপত্তা পদ্ধতি প্রদান করে।পরিষ্কার এবং মসৃণ ঢালাই লাইন অর্জন করতে আয়না ঢালাই প্রযুক্তি গ্রহণ করে।স্বাধীন নিয়ন্ত্রণ প্যানেল।সিআইপি এবং অটো এসআইপি স্টেরিলাইজারে পাওয়া যায়।এটা সহজে বিভিন্ন ক্ষমতা এবং নির্বীজন ব্যাগ মাপ মাপসই করা যেতে পারে.
11.স্টোরেজ বা মিশ্রন যান
সমাপ্ত পণ্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে বা টমেটো সস বা কেচাপে একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন