বাড়ি
>
পণ্য
>
টমেটো প্রসেসিং লাইন
>
|
|
| উৎপত্তি স্থল | সাংহাই |
| পরিচিতিমুলক নাম | Gofun |
| সাক্ষ্যদান | ISO, CE certification |
| মডেল নম্বার | জিএফএম-টিপিএল |
দীর্ঘ সেবা জীবন উন্নত উত্পাদন প্রযুক্তি টমেটো পেস্ট প্রক্রিয়াকরণ লাইন
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের পণ্যের বিবরণ
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন তাজা টমেটো থেকে সমাপ্ত পণ্য সবকিছু উত্পাদন করতে পারেন.কেচাপ, কেচাপ, কেচাপ, টমেটোর রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন, তাজা টমেটো থেকে ব্যারেলে অ্যাসেপটিক ব্যাগ উৎপাদন পর্যন্ত জনপ্রিয় পণ্য।
প্রক্রিয়াকরণ লাইনে প্রধানত কাঁচা টমেটো গ্রহণের সিস্টেম, ওয়াশিং সিস্টেম, বাছাই করার সিস্টেম, ক্রাশিং সিস্টেম, পাপিং এবং পরিশোধন সিস্টেম, পরিস্রাবণ সিস্টেম, ঘনত্ব সিস্টেম, নির্বীজন সিস্টেম, অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।তারপর একটি জীবাণুমুক্ত ব্যাগ সহ একটি বালতিতে কেচাপ রাখুন।
অ্যাসেপটিক পাউচে কেচাপ কেচাপ, সস, জুস, ভরাট স্যাচে, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, ধাতব ক্যান, পিপি কন্টেইনার, বোতল, গ্যাবল টপস ইত্যাদিতে তৈরি করা যেতে পারে।
Gofun শুধুমাত্র আপনার কারখানার জন্য টমেটো প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সরবরাহ করে না, তবে A থেকে Z পর্যন্ত তার ওয়ান-স্টপ সমাধানও প্রদান করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
টমেটো উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি
| পণ্যের নাম: | টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য এক-স্টপ সমাধান |
| তাজা ফল ইনপুট ক্ষমতা: | 500 কেজি প্রতি ঘন্টা ~ 25 টন প্রতি ঘন্টা |
| কাঁচামাল: | তাজা টমেটো, টমেটো পেস্ট |
| শেষ পণ্য: | টমেটো পেস্ট, টমেটো সস বা কেচাপ, টমেটো জুস ইত্যাদি |
| চূড়ান্ত পণ্য ব্রিকস: | 28%~30%, 36%~38% |
| চূড়ান্ত প্যাকেজ: | অ্যাসেপটিক ব্যাগ, মেটাল ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, প্লাস্টিকের বোতল, কাচের জার, ইত্যাদি |
| মেশিনের জন্য প্রধান উপাদান: | ফুড গ্রেড SUS304 বা SUS316 |
| ওয়ারেন্টি: | কমিশন করার 12 মাস পর |
| অপারেটর প্রয়োজন: | প্রায় 10 ~ 12 জন ব্যক্তি |
| ভোল্টেজ, বৈদ্যুতিক একক বিশেষ: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz |
| (ক্লায়েন্টের দেশের মান অনুযায়ী সামঞ্জস্যযোগ্য) | |
| সুবিধাদি: | শক্তি-সঞ্চয়, উচ্চ দক্ষতা, জল-সঞ্চয় |
টমেটো পেস্ট/সস বা কেচাপ প্রক্রিয়াকরণের ফ্লোচার্ট
টাটকা টমেটো ⇒ পরিবাহক ⇒ ওয়াশিং ⇒ সাজানো ⇒ চূর্ণ ⇒ প্রিহিটিং ⇒ পার্পার এবং রিফাইনার ⇒ বাষ্পীভূত করা ⇒ জীবাণুমুক্ত করা ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং ⇒ অপসারণ
![]()
টমেটো প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য এবং প্যাকেজ প্রকার
সাংহাই গোফুন যন্ত্রপাতি কোম্পানি সব ধরণের টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন অফার করে।
কাঁচামাল হতে পারে তাজা টমেটো, টমেটো পেস্ট ইত্যাদি। এবং চূড়ান্ত পণ্য হতে পারে টমেটো পেস্ট, টমেটো কেচাপ, টমেটো সস, টমেটোর রস, টমেটো গুঁড়া, পুরো খোসা ছাড়ানো টমেটো ইত্যাদি।
![]()
![]()
চূড়ান্ত প্যাকেজের জন্য, এটি একটি অ্যাসেপটিক ব্যাগ, ধাতব ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, কাচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদি হতে পারে।
![]()
টমেটো পেস্ট প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া
এখন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি টমেটো পেস্ট প্রসেসিং লাইনের তথ্য চালু করবে তা দেখানোর জন্য।
1. স্রাব প্ল্যাটফর্ম
যখন তাজা টমেটো আসে, আমরা সাধারণত লরি ব্যবহার করি।এটা একটা বড় ব্যাপার হতে যাচ্ছে যদি মানুষ এটা বন্ধ করে দেয়।অতএব, আমরা একটি আনলোডিং প্ল্যাটফর্ম ডিজাইন করেছি যা ট্রাক থেকে তাজা ফল/টমেটো আনলোড করতে জল কামান ব্যবহার করে এবং তাজা ফল/টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনে পরিবহন করতে জল ব্যবহার করে।আনলোডিং প্ল্যাটফর্মে প্রক্রিয়াকরণের আগে তাজা ফল/টমেটো প্রি-ওয়াশ করার ক্ষমতাও রয়েছে।
2. লিফট
এই মেশিনটি ভবনের বাইরে থেকে ভিতরের দিকে তাজা ফল সরবরাহ করতে ব্যবহৃত হয়।
![]()
3. ধোয়া
তাজা ফল গুঁড়ো করার আগে সাবধানে ধুয়ে ফেলুন।ধোয়ার জন্য, আমরা ফোম ওয়াশিং মেশিন এবং স্প্রে ওয়াশিং মেশিন উভয়ই ব্যবহার করতে পারি।ধোয়ার প্রয়োজনীয়তা বেশি হলে, আরও ধোয়ার পর্যায় যোগ করা যেতে পারে।আরও ভাল পরিষ্কারের প্রভাব পেতে, আমরা অতিস্বনক পরিষ্কার এবং ওজোন পরিষ্কারও যোগ করতে পারি।
![]()
4. সাজানো
ধোয়ার পরে, ফলের পৃষ্ঠ পরিষ্কার হয়, আমরা মানুষের চোখ দ্বারা সমস্ত ফলের অবস্থা পরীক্ষা করতে পারি এবং মানুষের দ্বারা খারাপ টমেটো বাছাই করতে পারি।
![]()
5. টমেটো প্রক্রিয়াকরণের জন্য নিষ্পেষণ
জিএফএম-এফসি সিরিজ ক্রাশারগুলির সবচেয়ে উন্নত কাজের নীতি, উচ্চতর উত্পাদন নির্ভুলতা এবং সেরা ক্রাশিং ক্ষমতা রয়েছে।প্রধানত টমেটো, আপেল, নাশপাতি, স্ট্রবেরি, সেলারি, ইত্যাদির মতো বিভিন্ন ফল ও শাকসবজি চূর্ণ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি নিম্নোক্ত প্রক্রিয়ার কার্যকারিতা বাড়াতে কাঁচামালকে ছোট কণাতে পিষে দিতে পারে।মেশিনে ফিড হপার, সাইড কভার, ফ্রেম, প্রধান শ্যাফ্ট, বিয়ারিং সিট, মোটর, মোটর গঠন, নিষ্কাশন হপার ইত্যাদি রয়েছে।
![]()
6. প্রিহিটিং
প্রি-হিটার ক্রাশার পরে পণ্য গরম করতে ব্যবহৃত হয়, তাপমাত্রা নিয়মিত, সাধারণত 45℃ থেকে 85℃ পর্যন্ত।এই প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ, পরবর্তী ধাপের জন্য রসের হারকে উচ্চতর করতে সাহায্য করবে এবং চূড়ান্ত পণ্যের রঙ এবং স্বাদও রক্ষা করতে পারে।
![]()
7.পার্পার এবং রিফাইনার
মেশিনটি 1470 rpm এও ঘোরে, পণ্যটি চালুনির মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় কেন্দ্রাতিগ শক্তি তৈরি করে, যা পণ্যটিকে পরিমার্জিত করতে সাহায্য করে।আমি সাধারণত তার pulper এবং refiner এর দুটি পর্যায় ব্যবহার করি।প্রতিটি পর্যায়ে একটি আলাদা পর্দা আছে।প্রথম সারিতে একটি বড় স্ক্রীন রয়েছে এবং দ্বিতীয় সারিতে একটি ছোট পর্দা রয়েছে৷দুই স্টেজ বিটারের টমেটো পাল্প আউটপুট 90%~95% এ পৌঁছাতে পারে।পাল্প করার পরে, টমেটোর পাল্প থেকে টমেটোর চামড়া এবং বীজ আলাদা করুন।মেশিনের একটি ভারী কাজের চাপ এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা আছে।স্ক্রিনটি পরিচালনা এবং প্রতিস্থাপন করা সহজ।প্যাশন ফল, টমেটো, পীচ, এপ্রিকট, আম এবং আপেলের মতো বিভিন্ন ফলের জন্য উপযুক্ত।
![]()
8. বাষ্পীভবন
ভ্যাকুয়াম ইভাপোরেটর ভ্যাকুয়ামের নীচে কম তাপমাত্রায় কেচাপকে ঘনীভূত করতে ব্যবহৃত হয়।একটি জোরপূর্বক সঞ্চালন ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবন এখানে ব্যবহার করা হয়।যেহেতু এটি ভ্যাকুয়াম এবং নিম্ন তাপমাত্রার অধীনে করা হয়, তাই স্বাদ এবং পুষ্টি সর্বাধিক রাখা হয়।এর পরে, টমেটোর সজ্জা থেকে জল বাষ্পীভূত করুন এবং টমেটো তার পেস্ট পান।সাধারণত ব্রিক্স 28-30% এবং ব্রিক্স 36-38%।
![]()
9. জীবাণুমুক্তকরণ
কেচাপ জীবাণুমুক্ত করতে একটি টিউব-ইন-টিউব স্টেরিলাইজার ব্যবহার করা হয়।নির্বীজন তাপমাত্রা এবং স্টোরেজ সময় সামঞ্জস্যযোগ্য।এই মেশিনটি 30 সেকেন্ডের জন্য প্রায় 115 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উচ্চ তাপমাত্রায় কেচাপ গরম করে এবং তারপরে তা সঙ্গে সঙ্গে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করে।এইভাবে কেচাপ টেস্টিং এবং পুষ্টিও যতটা সম্ভব রক্ষা করা যেতে পারে।পুরো সিস্টেম প্রোগ্রামযোগ্য নিয়ন্ত্রণ গ্রহণ করে।অপারেশন সিস্টেম একটি মানব-মেশিন ইন্টারফেসের চিত্র গ্রহণ করে, যা স্বজ্ঞাতভাবে সরঞ্জামের প্রতিটি অংশের অপারেশন অবস্থা উপলব্ধি করার জন্য সুবিধাজনক।
![]()
10. অ্যাসেপটিক ফিলিং
অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিনগুলি ইন-টিউব স্টেরিলাইজারগুলির সাথে সংমিশ্রণে ব্যবহৃত হয়।এটি একটি বন্ধ লুপ.একটি জীবাণুমুক্ত পরিবেশ নিশ্চিত করার জন্য উত্পাদনের আগে চক্রগুলি সম্পূর্ণরূপে জীবাণুমুক্ত করা হয়।ভরাট গহ্বরটি বাষ্প থেকে সুরক্ষিত থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য যে ভরাট পরিবেশটিও জীবাণুমুক্ত।নিরাপত্তা - একাধিক নিরাপত্তা পদ্ধতি প্রদান করে।পরিষ্কার এবং মসৃণ ঢালাই অর্জন করতে আয়না ঢালাই প্রযুক্তি ব্যবহার করে।আলাদা কন্ট্রোল প্যানেল।নির্বীজনকারীর সাথে সিআইপি এবং স্বয়ংক্রিয় এসআইপি ব্যবহার করা যেতে পারে।নির্বীজন ব্যাগের বিভিন্ন ক্ষমতা এবং আকারের সাথে সহজেই অভিযোজিত।
![]()
11.স্টোরেজ বা মিশ্রন যান
সমাপ্ত পণ্য টমেটো সস বা কেচাপ তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে সংরক্ষণ করা বা ব্যবহার করা যেতে পারে।
![]()
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য আমাদের পরিষেবা
1. প্রযুক্তিগত সহায়তা
2. মার্কেটিং পরামর্শ
3. চূড়ান্ত প্যাকিং পরামর্শ এবং নকশা
4. কারখানা ভবন এবং নকশা
বিক্রয়োত্তর সেবা
1. বহিরাগত প্রযুক্তিগত সহায়তা
2. Oversea সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণ
3. প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদানের জন্য উপলব্ধ ইংরেজি ভাষাভাষী প্রকৌশলী
যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন