![]() |
উৎপত্তি স্থল | সাংহাই |
পরিচিতিমুলক নাম | Gofun |
সাক্ষ্যদান | ISO, CE certification |
মডেল নম্বার | জিএফএম-টিপিএল |
25t/H টমেটো প্রসেসিং লাইন ওয়ান স্টপ সার্ভিস 304 সুস খরচ কার্যকর
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের পণ্যের বিবরণ
টমেটো পেস্ট, টমেটো সস এবং কেচাপ, টমেটো জুস প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মতো জনপ্রিয় পণ্য, যা ড্রামে অ্যাসেপটিক ব্যাগ সহ তাজা টমেটো থেকে চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত উত্পাদন করে।টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন তাজা টমেটো থেকে বিভিন্ন ধরণের চূড়ান্ত পণ্য উত্পাদন করতে পারে।
এবং ড্রামে অ্যাসেপটিক ব্যাগে টমেটো পেস্ট টমেটো কেচাপ, সস, জুস এবং স্যাচে, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, মেটাল ক্যান, পিপি কন্টেইনার, বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদিতে ভরাট করা যেতে পারে।
প্রক্রিয়াকরণ লাইনে প্রধানত অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: তাজা টমেটো গ্রহণের সিস্টেম, ওয়াশিং সিস্টেম, বাছাই করার সিস্টেম, ক্রাশিং সিস্টেম, পাপিং এবং পরিশোধন সিস্টেম, পরিস্রাবণ সিস্টেম, ঘনীভূতকরণ সিস্টেম, জীবাণুমুক্তকরণ সিস্টেম এবং অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম।তারপর আমরা ড্রামে অ্যাসেপটিক ব্যাগ সহ টমেটো পেস্ট পেতে পারি।
গোফুন উদ্ভিদের জন্য টমেটো প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সরবরাহ করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
টমেটো উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি
পণ্যের নাম: | টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য এক-স্টপ সমাধান |
তাজা ফল ইনপুট ক্ষমতা: | 500 কেজি প্রতি ঘন্টা ~ 25 টন প্রতি ঘন্টা |
কাঁচামাল: | তাজা টমেটো, টমেটো পেস্ট |
শেষ পণ্য: | টমেটো পেস্ট, টমেটো সস বা কেচাপ, টমেটো জুস ইত্যাদি |
চূড়ান্ত পণ্য ব্রিকস: | 28%~30%, 36%~38% |
চূড়ান্ত প্যাকেজ: | অ্যাসেপটিক ব্যাগ, মেটাল ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, প্লাস্টিকের বোতল, কাচের জার, ইত্যাদি |
মেশিনের জন্য প্রধান উপাদান: | ফুড গ্রেড SUS304 বা SUS316 |
ওয়ারেন্টি: | কমিশন করার 12 মাস পর |
অপারেটর প্রয়োজন: | প্রায় 10 ~ 12 জন ব্যক্তি |
ভোল্টেজ, বৈদ্যুতিক একক বিশেষ: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz |
(ক্লায়েন্টের দেশের মান অনুযায়ী সামঞ্জস্যযোগ্য) | |
সুবিধাদি: | শক্তি-সঞ্চয়, উচ্চ দক্ষতা, জল-সঞ্চয় |
টমেটো পেস্ট/সস বা কেচাপ প্রক্রিয়াকরণের ফ্লোচার্ট
টমেটো প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য এবং প্যাকেজ প্রকার
চূড়ান্ত প্যাকেজের জন্য, এটি একটি অ্যাসেপটিক ব্যাগ, ধাতব ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, কাচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদি হতে পারে।
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের প্রধান বৈশিষ্ট্য
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন সাংহাই গোফুন যন্ত্রপাতি কোম্পানির মূল পণ্য।আমরা গত 16 বছরে 20টিরও বেশি দেশে পরিবেশন করেছি।আমরা সারা বিশ্বে খাদ্য প্রস্তুতকারকদের উচ্চ মানের মেশিন এবং পরিষেবা প্রদান করে থাকি।
1. তাজা ফলের ক্ষমতা 60 টন/দিন থেকে 1500 টন/দিন পর্যন্ত কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
2. সমস্ত উপকরণ খাদ্য মান, প্রধান উপাদান হল SUS304 বা SUS316, যা সম্পূর্ণরূপে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
3. চূড়ান্ত টমেটো পেস্টের ব্রিকস গ্রাহকের প্রয়োজন হিসাবে ডিজাইন করা যেতে পারে, সাধারণত এটি 28-30% বা 36-38% হবে৷
4. চূড়ান্ত টমেটো পেস্ট ড্রামে অ্যাসেপটিক ব্যাগে ভর্তি করা হবে।এই ধরনের প্যাকেজ সহ, বালুচর সময় স্বাভাবিক তাপমাত্রায় দুই বছর পৌঁছাতে পারে।যা পরিবহন এবং স্টোরেজ খরচ অনেক কমাতে পারে.
5. টমেটো গরম চূর্ণ বা ঠান্ডা চূর্ণ করা যেতে পারে।
টমেটো পেস্ট প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া
এখন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি টমেটো পেস্ট প্রসেসিং লাইনের তথ্য চালু করবে তা দেখানোর জন্য।
1. স্রাব প্ল্যাটফর্ম
যখন তাজা টমেটো আসে, সাধারণত বড় ট্রাক দিয়ে, যদি মানুষের সাথে স্রাব করা হয়, এটি খুব কঠিন হবে।সুতরাং, আমরা ডিসচার্জ প্ল্যাটফর্ম ডিজাইন করি এবং ট্রাক থেকে তাজা ফল/টমেটো ডিসচার্জ করার জন্য ওয়াটার বন্দুক ব্যবহার করি, প্রক্রিয়াকরণ লাইনে তাজা ফল/টমেটো সরবরাহ করতে জল ব্যবহার করি।
2. লিফট
এই মেশিনটি বিল্ডিংয়ের বাইরে থেকে ভিতরে তাজা ফল সরবরাহ করতে ব্যবহৃত হয়।
3. ধোয়া
চূর্ণ করার আগে আপনাকে তাজা ফল সাবধানে ধুয়ে ফেলতে হবে।আমরা ওয়াশিং মেশিন এবং ওয়াশিং মেশিন একসাথে ব্যবহার করতে পারি।উপরে ওয়াশিং প্রয়োজন হলে, ধোয়ার অনেক ধাপ যোগ করা যেতে পারে।উপরন্তু, ভাল পরিষ্কারের জন্য, আমরা অতিস্বনক পরিষ্কার এবং ওজোন পরিষ্কার যোগ করতে পারেন।
4. বাছাই
ধোয়ার পরে ফলের পৃষ্ঠ পরিষ্কার হয়।আমরা চাক্ষুষরূপে সব ফলের অবস্থা পরীক্ষা করতে পারেন.এবং মানুষের দ্বারা খারাপ টমেটো আলাদা করুন।
5. টমেটো প্রক্রিয়াকরণের জন্য নিষ্পেষণ
GFM-FC সিরিজ pulverizers সবচেয়ে উন্নত কাজের নীতি আছে.উচ্চ উত্পাদন নির্ভুলতা এবং সর্বোত্তম নাকাল ফাংশন প্রধানত টমেটো, আপেল, নাশপাতি, স্ট্রবেরি, সেলারি ইত্যাদির মতো অনেক ধরণের ফল বা শাকসবজি পেষার জন্য ব্যবহৃত হয়, যা কাঁচামালকে ছোট কণাতে চূর্ণ করতে পারে।এটি পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ অংশের কর্মক্ষমতা উন্নত করতে পারে।এই মেশিনটি ফিডিং হপার, সাইড কভার, ফ্রেম, মেইন শ্যাফট, বিয়ারিং সিট, মোটর, মোটর স্ট্রাকচার, ডিসচার্জ হপার ইত্যাদি নিয়ে গঠিত।
6. প্রিহিটিং
প্রিহিটার স্থল পণ্য গরম করতে ব্যবহৃত হয়।তাপমাত্রা সামঞ্জস্যযোগ্য, সাধারণত 45°C এবং 85°C এর মধ্যে, এই ধাপটি পরবর্তী ধাপে রসের ফলন বেশি করতে পারে।এটি চূড়ান্ত পণ্যের রঙ এবং গন্ধও সংরক্ষণ করে।
7. পার্পার এবং রিফাইনার
মেশিনটি 1470 r/min এও চলে, যা কেন্দ্রাতিগ শক্তিকে পালাতে দেয় এবং পণ্যটিকে সূক্ষ্ম-টিউনিং স্ক্রীনের মধ্য দিয়ে যেতে দেয়।সাধারণত আমরা একটি pulper এবং একটি দুই পর্যায় স্থির ব্যবহার.প্রতিটি ধাপের জন্য পর্দা ভিন্ন।প্রথম ধাপে, স্ক্রিনটি বড় হবে, এবং দ্বিতীয় ধাপে, স্ক্রীনটি ছোট হবে।টমেটোর চামড়া এবং বীজ টমেটোর পাল্প থেকে আলাদা করা হয়।মেশিনের বড় চলমান ক্ষমতা এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা রয়েছে।ব্যবহার করা সহজ এবং চালুনি প্রতিস্থাপন.আবেগ ফল, টমেটো, পীচ, এপ্রিকট, আম, আপেল এবং অন্যান্য ফলের জন্য উপযুক্ত;
8. বাষ্পীভবন
ভ্যাকুয়াম ইভাপোরেটর ভ্যাকুয়াম কম তাপমাত্রায় টমেটো পেস্টকে ঘনীভূত করতে ব্যবহৃত হয়, এখানে আমরা জোর করে সঞ্চালন ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবন ব্যবহার করি, কারণ এটি ভ্যাকুয়াম এবং নিম্ন তাপমাত্রার অধীনে থাকে, তাই স্বাদ এবং পুষ্টি যতটা সম্ভব সুরক্ষিত থাকে, এখন আমরা টমেটো থেকে রস বাষ্পীভূত করছি। টমেটো সজ্জাতারপর কেচাপ আছে, সাধারণত 28-30% এবং 36-38% Brix।
9. জীবাণুমুক্তকরণ
টমেটো পেস্ট আমরা জীবাণুমুক্ত করার জন্য একটি টিউব নির্বীজনকারীতে টিউব ব্যবহার করি।নির্বীজন তাপমাত্রা এবং হোল্ডিং সময় সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।30 সেকেন্ডের জন্য প্রায় 115 ডিগ্রি সেলসিয়াস খুব উচ্চ তাপমাত্রায় কেচাপ গরম করতে এই মেশিনটি ব্যবহার করুন, তারপরে অবিলম্বে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন।এটি যতটা সম্ভব কেচাপের পরীক্ষা এবং পুষ্টি সংরক্ষণ করে।পুরো সিস্টেম প্রোগ্রামযোগ্য নিয়ন্ত্রণ গ্রহণ করে।অপারেটিং সিস্টেম মানুষ এবং মেশিনের মধ্যে একটি ভিজ্যুয়াল ইন্টারফেস ব্যবহার করে।এটি সরঞ্জামের প্রতিটি উপাদানের অপারেটিং অবস্থাকে স্বজ্ঞাতভাবে বোঝা সহজ করে তোলে।
10. অ্যাসেপটিক ফিলিং
অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিন টিউব স্টেরিলাইজারে টিউব দিয়ে কাজ করে।এটি একটি বন্ধ লুপ.উত্পাদনের আগে, একটি জীবাণুমুক্ত পরিবেশ নিশ্চিত করতে চক্রটি সম্পূর্ণরূপে জীবাণুমুক্ত করা হয়।এবং ভরাট গহ্বরটি বাষ্প দ্বারা সুরক্ষিত হয় যাতে ভরাট পরিবেশটিও জীবাণুমুক্ত হয়।নিরাপত্তা - একাধিক নিরাপত্তা পদ্ধতি প্রদান করে।ঝরঝরে এবং মসৃণ ঝালাই নিশ্চিত করতে আয়না ঢালাই প্রযুক্তি গৃহীত হয়।আলাদা কন্ট্রোল প্যানেল।সিআইপি এবং স্বয়ংক্রিয় এসআইপি জীবাণুমুক্তকারীর সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে।বিভিন্ন ভলিউম এবং আকারের জীবাণুমুক্ত ব্যাগের সাথে সামঞ্জস্য করা সহজ।
11. স্টোরেজ বা মিশ্রন যান
সমাপ্ত পণ্য টমেটো সস বা কেচাপ তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে সংরক্ষণ করা বা ব্যবহার করা যেতে পারে।
যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন