উচ্চ দক্ষতা 5T/H টমেটো সস প্রক্রিয়াকরণ লাইন নমনীয় অপারেশন

টমেটো সসের জন্য 5T/H নমনীয় অপারেশন সাপোর্ট উৎপাদন যন্ত্রপাতি

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের পণ্যের বিবরণ

প্রক্রিয়াকরণ লাইনে প্রধানত অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: তাজা টমেটো গ্রহণের সিস্টেম, ওয়াশিং সিস্টেম, বাছাই করার সিস্টেম, ক্রাশিং সিস্টেম, পাপিং এবং পরিশোধন সিস্টেম, পরিস্রাবণ সিস্টেম, ঘনীভূতকরণ সিস্টেম, জীবাণুমুক্তকরণ সিস্টেম এবং অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম।তারপর আমরা ড্রামে অ্যাসেপটিক ব্যাগ সহ টমেটো পেস্ট পেতে পারি।

এবং ড্রামে অ্যাসেপটিক ব্যাগে টমেটো পেস্ট টমেটো কেচাপ, সস, জুস এবং স্যাচে, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, মেটাল ক্যান, পিপি কন্টেইনার, বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদিতে ভরাট করা যেতে পারে।

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন তাজা টমেটো থেকে বিভিন্ন ধরণের চূড়ান্ত পণ্য উত্পাদন করতে পারে।টমেটো পেস্ট, টমেটো সস এবং কেচাপ, টমেটো জুস প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মতো জনপ্রিয় পণ্য, যা ড্রামে অ্যাসেপটিক ব্যাগ সহ তাজা টমেটো থেকে চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত উত্পাদন করে।

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য আমাদের পরিষেবা

1. প্রযুক্তিগত সহায়তা

2. মার্কেটিং পরামর্শ

3. চূড়ান্ত প্যাকিং পরামর্শ এবং নকশা

4. কারখানা বিল্ডিং এবং নকশা

টমেটো প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য এবং প্যাকেজ প্রকার

কাঁচামাল হতে পারে তাজা টমেটো, টমেটো পেস্ট ইত্যাদি। এবং চূড়ান্ত পণ্য হতে পারে টমেটো পেস্ট, টমেটো কেচাপ, টমেটো সস, টমেটোর রস, টমেটো গুঁড়া, পুরো খোসা ছাড়ানো টমেটো ইত্যাদি।

চূড়ান্ত প্যাকেজের জন্য, এটি একটি অ্যাসেপটিক ব্যাগ, ধাতব ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, কাচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদি হতে পারে।

টমেটো উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি

টাটকা টমেটো ⇒ পরিবাহক ⇒ ওয়াশিং ⇒ সাজানো ⇒ চূর্ণ ⇒ প্রিহিটিং ⇒ পার্পার এবং রিফাইনার ⇒ বাষ্পীভূত করা ⇒ জীবাণুমুক্ত করা ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং ⇒ সেপটিক ফিলিং ⇒

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের প্রধান বৈশিষ্ট্য 

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন সাংহাই গোফুন যন্ত্রপাতি কোম্পানির মূল পণ্য।আমরা গত 16 বছরে 20টিরও বেশি দেশে পরিবেশন করেছি।আমরা সারা বিশ্বে খাদ্য প্রস্তুতকারকদের উচ্চ মানের মেশিন এবং পরিষেবা প্রদান করে থাকি।

1. সমগ্র উত্পাদন লাইন নকশা কম্প্যাক্ট এবং বৈজ্ঞানিক, স্থিতিশীল অপারেশন, উচ্চ দক্ষতা এবং শক্তি-সঞ্চয়, কম বাষ্প খরচ;

2. উৎপাদন লাইনের মূল পয়েন্ট আন্তর্জাতিক প্রথম ব্র্যান্ড গ্রহণ.(স্টিম ভালভ স্পিরাক্স সারকো, সিমেন্স পিএলসি ইত্যাদি গ্রহণ করে)

3. আমরা বিভিন্ন ধরনের ফল এবং সবজির জন্য একটি কাস্টমাইজড প্রসেসিং লাইনও ডিজাইন করতে পারি।এটি পরিষ্কার রস, ঘোলা রস, আসল সজ্জা, ঘনীভূত রস, ঘনীভূত সজ্জা, ফলের গুঁড়া, জ্যাম, ভিনেগার, ওয়াইন এবং অন্যান্য পণ্য উত্পাদন করতে পারে। অপারেশনটি সহজ এবং মানবিক।

4. উৎপাদন লাইন থেকে বর্জ্য সার তৈরি করা যেতে পারে।

5. অপারেটরদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য সমস্ত খাওয়ানো এবং রক্ষণাবেক্ষণের ক্ষেত্রগুলি খাওয়ানো এবং রক্ষণাবেক্ষণ প্ল্যাটফর্মের সাথে ডিজাইন করা হয়েছে।

6. অ্যাসেপটিক ব্যাগ ভর্তির পাশাপাশি, আমরা ধাতব ক্যান, ছোট থলি, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, কাচের জার, পিইটি/পিপি কন্টেইনার ইত্যাদি প্রদান করতে পারি।

টমেটো পেস্ট প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া

এখন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি টমেটো পেস্ট প্রসেসিং লাইনের তথ্য চালু করবে তা দেখানোর জন্য।

1. স্রাব প্ল্যাটফর্ম

যখন তাজা টমেটো আসে, সাধারণত বড় ট্রাক দিয়ে, যদি মানুষের সাথে নিষ্কাশন করা হয়, এটি খুব কঠিন হবে।এবং স্রাব প্ল্যাটফর্মের আরেকটি ফাংশন আছে, এটি প্রক্রিয়াকরণের আগে তাজা ফল/টমেটো প্রাক-ধুতে পারে।সুতরাং, আমরা ডিসচার্জ প্ল্যাটফর্ম ডিজাইন করি এবং ট্রাক থেকে তাজা ফল/টমেটো ডিসচার্জ করার জন্য ওয়াটার বন্দুক ব্যবহার করি, প্রক্রিয়াকরণ লাইনে তাজা ফল/টমেটো সরবরাহ করতে জল ব্যবহার করি।

2. লিফট

3. ধোয়া

চূর্ণ করার আগে, তাজা ফল সাবধানে ধোয়া প্রয়োজন।এছাড়াও, ভাল পরিষ্কারের প্রভাবের জন্য, আমরা অতিস্বনক পরিস্কার এবং ওজোন পরিষ্কারের যোগ করতে পারি। ধোয়ার জন্য আমরা বাবল ওয়াশিং মেশিন এবং স্প্রে ওয়াশিং মেশিন একসাথে ব্যবহার করতে পারি।ধোয়ার প্রয়োজনীয়তা বেশি হলে ধোয়ার আরও পর্যায় যোগ করা যেতে পারে।

4. বাছাই

ধোয়ার পরে, ফলের পৃষ্ঠ পরিষ্কার হয়, আমরা মানুষের চোখ দ্বারা সমস্ত ফলের অবস্থা পরীক্ষা করতে পারি।

5. টমেটো প্রক্রিয়াকরণের জন্য নিষ্পেষণ

মেশিনটি ফিড হপার, সাইড কভার, ফ্রেম, প্রধান অক্ষ, বিয়ারিং ব্লক, মোটর, মোটর গঠন, আউটলেট হপার ইত্যাদির সমন্বয়ে গঠিত।

6. প্রিহিটিং

এই প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ, পরবর্তী ধাপের জন্য রসের হারকে উচ্চতর করতে সাহায্য করবে। এবং চূড়ান্ত পণ্যের রঙ এবং স্বাদও রক্ষা করতে পারে।

7. পার্পার এবং রিফাইনার

এই মেশিনটি 1470 r/min গতিতেও চলছে, এটি কেন্দ্রাতিগ শক্তি সৃষ্টি করে এবং পণ্যটি পর্দার মধ্য দিয়ে যাবে, পণ্যটিকে পরিমার্জিত করতে সহায়তা করে।এবং সাধারণত আমরা ডাবল স্টেজ পার্পার এবং রিফাইনার ব্যবহার করি, প্রতিটি স্টেজের স্ক্রীন আলাদা, প্রথম পর্যায়ে স্ক্রীনটি বড় হবে এবং দ্বিতীয় পর্যায়ে স্ক্রীনটি ছোট হবে।জন্য ডবল পর্যায় pulping মেশিনটমেটো পাল্প ফলন হার পোছাতে পারবে 90%~95%.পাল্প করার পর টমেটোর খোসা এবং বীজ টমেটোর পাল্প থেকে আলাদা হয়ে যাবে।মেশিনটি উচ্চ ক্ষমতা এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা সহ কাজ করে; আবেগ ফল, টমেটো, পীচ, এপ্রিকট, আম, আপেল এবং ইত্যাদি সহ বিভিন্ন ধরণের ফলের জন্য উপযুক্ত;

8. বাষ্পীভবন

ভ্যাকুয়াম ইভাপোরেটর ভ্যাকুয়াম এবং কম তাপমাত্রায় টমেটো পেস্টকে ঘনীভূত করার জন্য ব্যবহৃত হয়।এখানে আমরা ফোর্সড সার্কুলেশন ভ্যাকুয়াম ইভাপোরেটর ব্যবহার করছি।কারণ এটি ভ্যাকুয়াম এবং নিম্ন তাপমাত্রার অধীনে, তাই স্বাদ এবং পুষ্টি যতটা সম্ভব সুরক্ষিত থাকবে।এখন, আমরা টমেটোর সজ্জা থেকে জল বাষ্পীভূত করি, সাধারণত ব্রিক্স 28-30% এবং 36-38% হয়,তারপর আমরা টমেটো পেস্ট পাব।

9. জীবাণুমুক্ত করা

টমেটো পেস্টের জন্য আমরা জীবাণুমুক্ত করার জন্য টিউব টাইপ স্টেরিলাইজার ব্যবহার করি।

10. অ্যাসেপটিক ফিলিং

অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিন টিউব টাইপ স্টেরিলাইজারে টিউবের সাথে একসাথে কাজ করে।

11. স্টোরেজ বা মিশ্রন যান

সমাপ্ত পণ্য টমেটো সস বা কেচাপ তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে সংরক্ষণ করা বা ব্যবহার করা যেতে পারে।

বিক্রয়োত্তর সেবা

1. বহিরাগত প্রযুক্তিগত সহায়তা

2.ইংরেজি ভাষী প্রকৌশলী প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদানের জন্য উপলব্ধ

3. বিদেশী সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণ