মঙ্গো প্রসেসিং প্ল্যান্ট স্পেশাল সেল্প এক্সট্রাকশন প্রোডাকশন লাইন মেশিন
শিল্প কারখানার জন্য তৈরি আমাদের উচ্চ দক্ষতা সম্পন্ন স্বয়ংক্রিয় মঙ্গো প্রসেসিং সলিউশন। এই কাস্টমাইজযোগ্য সিস্টেমটি নির্দিষ্ট উৎপাদন লাইন প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে,বিভিন্ন আউটপুট চাহিদা মেটাতে বহুমুখী ক্ষমতা বিকল্প প্রস্তাবকম রক্ষণাবেক্ষণের ওপর জোর দিয়ে এই সমাধান আমের রস, পিউরি, জ্যাম এবং শুকনো ফল সহ আম-ভিত্তিক পণ্যের ব্যাপক উৎপাদনকে সহজতর করবে।
মডেল প্যারামিটার
| পণ্যের নাম |
মঙ্গো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য এক-স্টপ সমাধান |
| তাজা ফলের ভর্তি ক্ষমতা |
500kg প্রতি ঘন্টা ~ 25 টন প্রতি ঘন্টা, কাস্টমাইজড |
| কাঁচামাল |
সতেজ আম |
| চূড়ান্ত পণ্য |
মঙ্গো পলপ পিউরি, মঙ্গো কনসেন্ট্রেট, মঙ্গো সস, মঙ্গো জুস, মঙ্গো পানীয় |
| চূড়ান্ত পণ্য ব্রিক্স |
১৪% থেকে ২০% |
| চূড়ান্ত প্যাকেজ |
এসেপটিক ব্যাগ, অ্যালুমিনিয়াম ক্যান, স্ট্যান্ড-আপ ব্যাগ, পিপি পাত্রে, প্লাস্টিকের বোতল, গ্লাস জার, গ্যাবল টপ কার্টন বক্স, টেট্রা প্যাক ইত্যাদি |
| মেশিনের প্রধান উপাদান |
খাদ্য গ্রেড SUS304 বা SUS316 |
| গ্যারান্টি |
কমিশন দেওয়ার পর ১২ মাস |
| অপারেটর প্রয়োজন |
প্রায় ১০-১২ জন |
| ভোল্টেজ |
380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ক্লায়েন্টের দেশের মান অনুযায়ী সামঞ্জস্যযোগ্য) |
| সুবিধা |
শক্তি সঞ্চয়, উচ্চ দক্ষতা, পানি সঞ্চয়, স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা |
প্রসেসিং ফ্লো ডায়াগ্রাম
Fresh MANGO ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ DESTINING ⇒ PRECHERMING ⇒ PULPING & REFINING ⇒ CENTRIFUGE ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ STORING OR BLENDING ⇒ স্টোরেজ বা মিশ্রণ করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান
চূড়ান্ত পণ্য এবং প্যাকেজিং বিকল্প
আমাদের প্রক্রিয়াকরণ লাইনটি বিভিন্ন চূড়ান্ত পণ্য তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে তাজা আঙ্গুর এবং আঙ্গুরের প্যাস্ট ব্যবহার করে যার মধ্যে আঙ্গুরের প্যাস্ট, আঙ্গুর সস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের গুঁড়া, ডাইসড আঙ্গুর এবং শুকনো আঙ্গুর রয়েছে.
উপলভ্য প্যাকেজিং ফর্ম্যাটগুলির মধ্যে রয়েছে এসেপটিক ব্যাগ, ধাতব ক্যান, স্যাচ, স্ট্যান্ড-আপ ব্যাগ, পিপি পাত্রে, কাঁচের বোতল, পিইটি বোতল এবং গ্যাবল টপ কার্টন।
মূল বৈশিষ্ট্য
- সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া একীভূতকরণঃ একক সমন্বিত ব্যবস্থার মধ্যে প্রাক চিকিত্সা থেকে সমাপ্ত পণ্যগুলির বোতলজাতকরণ পর্যন্ত মঙ্গো ব্যাপকভাবে প্রক্রিয়াজাত করা
- নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণঃ খাদ্য নিরাপত্তা মান নিশ্চিত করার জন্য 304/316 স্টেইনলেস স্টীল এবং এফডিএ / সিই সার্টিফিকেশন দিয়ে নির্মিত
- স্মার্ট এবং উত্পাদনশীলঃ পিএলসির মাধ্যমে সুনির্দিষ্ট পরামিতি নিয়ন্ত্রণ 500kg/h থেকে 10t/h পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য ক্ষমতা সহ
- শক্তির দক্ষতা এবং পরিবেশ বান্ধবঃ অপারেটিং খরচ কমানোর জন্য কম শক্তি কনফিগারেশন
- বহুমুখী কার্যকারিতাঃ মঙ্গো পলপ, বিভিন্ন রস এবং উদ্ভিজ্জ পিউরে প্রক্রিয়াজাত করতে সক্ষম
- সম্পূর্ণ সহায়তাঃ কাস্টমাইজড ডিজাইন, ইনস্টলেশন, কমিশনিং, প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণ এবং বিক্রয়োত্তর সহায়তা পরিষেবা
বিস্তারিত প্রক্রিয়া ধাপ
1. ডিসচার্জ প্ল্যাটফর্ম
ওয়াটার বন্দুকের সাহায্যে বিশেষায়িত ড্রেনেজ প্ল্যাটফর্ম ট্রাক থেকে কাঁচা আঙ্গুর আনলোডিংকে সহজ করে তোলে এবং উৎপাদন লাইনের দক্ষতা বাড়ানোর জন্য প্রাক-ওয়াশিং ক্ষমতা প্রদান করে।
2লিফট।
এই মেশিনটি ভবনের বাইরে থেকে সতেজ আম প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রের ভেতরে নিয়ে যায়।
3- ধোয়া
শুকানোর আগে বুদ্বুদ ওয়াশিং মেশিন এবং ব্রাশ এবং স্প্রে ওয়াশিং মেশিন ব্যবহার করে সতেজ ফলগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া। উন্নত পরিষ্কারের জন্য বিকল্প অতিস্বনক এবং ওজোন পরিষ্কারের পদ্ধতি উপলব্ধ।
4. সাজানো
পণ্যটি ধুয়ে ফেলার পরে কর্মীদের দ্বারা ত্রুটিগুলি সনাক্ত করার জন্য চাক্ষুষ পরিদর্শন করা হয়, যা নিশ্চিত করে যে কেবলমাত্র উচ্চমানের ফলগুলি উত্পাদন লাইনে চলে।
5. অপমানজনক
মঙ্গো অপসারণকারী 1470 r/min এ কাজ করে, কার্যকরভাবে তাজা মঙ্গো পেষণ করে কোর এবং ত্বকের পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিষ্কার নিশ্চিত করে, পল্প ফলন এবং উত্পাদন দক্ষতা সর্বাধিক করে।
6. প্রিহিটিং
সামঞ্জস্যযোগ্য তাপমাত্রা প্রাক গরম (45 °C থেকে 85 °C) চূড়ান্ত পণ্য রঙ এবং স্বাদ রক্ষা করার সময় পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের জন্য রস ফলন বৃদ্ধি করে।
7পলপার এবং রিফাইনার
1470 r/min এ কাজ করে, এই মেশিনটি স্ক্রিনের মধ্য দিয়ে পণ্যটি পাস করার জন্য সেন্ট্রিফুগাল ফোর্স তৈরি করে।মঙ্গো, এবং আপেল.
8. অনুভূমিক স্পাইরাল সেন্ট্রিফুগাল
মঙ্গো পলপ পিউরেতে দূষণকারী এবং কালো দাগের অভাব রয়েছে তা নিশ্চিত করতে কঠিন পদার্থ এবং অমেধ্যগুলি হ্রাস করে।
9স্টেরিলাইজিং
টিউব-ইন-টিউব টাইপ স্টেরিলাইজার বিভিন্ন পণ্যের প্রয়োজনীয়তার জন্য তাপমাত্রা এবং ধরে রাখার সময় সামঞ্জস্যযোগ্য। প্রোগ্রামযোগ্য নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সুনির্দিষ্ট অটোমেশন নিশ্চিত করে।
10এসেপটিক ফিলিং
বন্ধ চক্র সিস্টেমে টিউব-ইন-টিউব স্টেরিলাইজার দিয়ে কাজ করে। বাষ্প-সুরক্ষিত ফিলিং গহ্বর প্যাকেজিং প্রক্রিয়া জুড়ে নির্বীজন বজায় রাখে।
11সঞ্চয় বা মিশ্রণ
চূড়ান্ত পণ্যটি যেমন আছে তেমন সংরক্ষণ করা যেতে পারে বা আম সস বা অন্যান্য পণ্য তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।