মঙ্গো প্রক্রিয়াকরণ কারখানার জন্য সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় আম রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন মেশিন

আবেদন

সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত মঙ্গো প্রসেসিং লাইনগুলির একটি বিস্তৃত পরিসীমা সরবরাহ করে।এই প্রক্রিয়াকরণ লাইনগুলি বিভিন্ন ধরণের কাঁচামাল যেমন তাজা আঙ্গুর পরিচালনা করতে পারেআউটপুট বিভিন্ন চূড়ান্ত পণ্য যেমন আঙুরের প্যাস্ট, আঙুরের রস, আঙুরের রস পানীয়, আঙুরের গুঁড়ো, অন্যদের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। প্যাকেজিং বিকল্প হিসাবে, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের রস এবং আরও অনেক কিছু।এসেপটিক ব্যাগ থেকে শুরু করে, ধাতব ক্যান, প্যাকেট, স্ট্যান্ড আপ ব্যাগ, পিপি পাত্রে, গ্লাস বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ, এবং আরো অনেক কিছু।

চূড়ান্ত পণ্য

বর্ণনা

সুবিধা

1. উচ্চ কার্যকর

2. পানি সাশ্রয়

3. উচ্চ নিষ্কাশন হার

4. চূড়ান্ত পণ্যের জন্য নিরাপত্তা মান নিয়ন্ত্রণ

5. অপারেটরদের নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ ইত্যাদি

প্রবাহ চার্ট

ম্যানগোপেস্ট/পিউরি প্রক্রিয়াকরণ লাইন

Fresh MANGO ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ DESTONING ⇒ PRECHERATING ⇒ PULPER & REFINER ⇒ EVAPORATING ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ STORING OR Blending ⇒ স্টোরেজ বা মিশ্রণ করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান

নির্গমন প্ল্যাটফর্ম

যখন সতেজ আঙ্গুর আসে, সাধারণত একটি বড় ট্রাকের মাধ্যমে, ম্যানুয়াল আনলোডিং অবিশ্বাস্যভাবে চ্যালেঞ্জিং হতে পারে।আমরা একটি ডিসচার্জ প্ল্যাটফর্ম তৈরি করেছি যেখানে ওয়াটার বন্দুক দিয়ে ট্রাক থেকে সতেজ আঙ্গুর আনলোড করে পানি ব্যবহার করে প্রসেসিং লাইনে নিয়ে যাওয়া হয়।এছাড়া এই প্ল্যাটফর্মটি প্রক্রিয়াজাতকরণের আগে সতেজ আম প্রাক-ধোয়ার কাজে ব্যবহার করা হয়।

কনভেয়র

এই যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা হয় তাজা আঙ্গুরকে আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য কেন্দ্রের বাহ্যিক এলাকা থেকে অভ্যন্তরে স্থানান্তর করার জন্য।

ধোওয়া

খাঁটি মঙ্গো পেষণ করার আগে তাজা মঙ্গো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া জরুরি। আমরা এই উদ্দেশ্যে একটি বুদবুদ ওয়াশিং মেশিন এবং একটি স্প্রে ওয়াশিং মেশিনের সংমিশ্রণ ব্যবহার করি।যদি কঠোর ধোয়ার মানদণ্ড প্রয়োজন হয়, অতিরিক্ত ধোয়ার পর্যায়ে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। পরিষ্কারের কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য, অতিস্বনক পরিষ্কার এবং ওজোন পরিষ্কারের বিকল্পগুলিও একীভূত করা যেতে পারে।আমগুলো পুরোপুরি পরিষ্কার করার জন্য একটি ব্রাশ এবং স্প্রে ওয়াশিং মেশিন ব্যবহার করা হয়.

বাছাই

ধুয়ে ফেলার পর, মঙ্গোর পৃষ্ঠ এখন পরিষ্কার হয়ে গেলে, কোন ত্রুটিযুক্ত মঙ্গো সনাক্ত এবং অপসারণের জন্য একটি চাক্ষুষ পরিদর্শন করা হয়।

ডিস্টোনার

১৪৭০ r/min গতিতে কাজ করে, মঙ্গো ডিটোনার কার্যকরভাবে তাজা মঙ্গো পেষণ করে, মঙ্গো কোরগুলি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ নিশ্চিত করে। কোরগুলি সুবিধাটির বাইরে পরিচালিত হয়,যখন পলাপটি পরবর্তী প্রক্রিয়াজাতকরণের পর্যায়ে স্থানান্তরিত হয়.

প্রিহিটিং

প্রিহিটারটি পণ্যটির তাপমাত্রা বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, সাধারণত 45 °C থেকে 85 °C এর মধ্যে একটি নিয়মিত তাপমাত্রা পরিসীমা সহ।এই ধাপ পরবর্তী ধাপে রস উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে, একই সাথে চূড়ান্ত মঙ্গো পেস্টের রঙ এবং স্বাদ রক্ষা করে।

পলপার এবং রিফাইনার

1470 r/min গতিতে চলমান, এই মেশিনটি একটি স্ক্রিনের মাধ্যমে পণ্যটি পাস করে পণ্যটি পরিমার্জন করতে সেন্ট্রিফুগাল শক্তি ব্যবহার করে। সাধারণত একটি দ্বি-পর্যায়ের পুলপার এবং পরিশোধক সেটআপ ব্যবহার করা হয়,প্রতিটি স্তরে অপ্টিমাল পরিশোধন জন্য বিভিন্ন আকারের স্ক্রিন বৈশিষ্ট্যযুক্ত.

বাষ্পীভবন

ভ্যাকুয়াম ইভাপোরেটর ব্যবহার করে ভ্যাকুয়াম এবং নিম্ন তাপমাত্রায় মঙ্গো পেস্টকে ঘনীভূত করা হয়।এই পদ্ধতিটি ভ্যাকুয়াম এবং নিম্ন তাপমাত্রার অবস্থার কারণে স্বাদ এবং পুষ্টি সংরক্ষণ করে.

নির্বীজন

টিউব-ইন-টিউব টাইপ স্টেরিলাইজার মঙ্গো পেস্ট স্টেরিলাইজ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। স্টেরিলাইজেশন তাপমাত্রা এবং ধরে রাখার সময় সামঞ্জস্যযোগ্য,মঙ্গো প্যাস্টকে উচ্চ তাপমাত্রায় (প্রায় ১১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস) গরম করা এবং পরিবেশে তাপমাত্রায় দ্রুত শীতল হওয়ার আগে নির্দিষ্ট সময়ের জন্য রাখাএই প্রক্রিয়া মঙ্গো পেস্টের স্বাদ এবং পুষ্টির পরিমাণ বজায় রাখতে সাহায্য করে।

এসেপটিক ফিলিং

এসেপটিক ফিলিং মেশিনটি একটি বন্ধ চক্রের মধ্যে টিউব-ইন-টিউব টাইপ স্টেরিলাইজারটির সাথে সহযোগিতা করে। উত্পাদন শুরু হওয়ার আগে, একটি এসেপটিক পরিবেশ নিশ্চিত করার জন্য চক্রটি সম্পূর্ণ স্টেরিলাইজেশনের মধ্য দিয়ে যায়।ভর্তি গহ্বর রক্ষা করতে বাষ্প ব্যবহার করা হয়, একটি অস্থায়ী ভরাট পরিবেশ নিশ্চিত করে।

কোম্পানির তথ্য

সাংহাই গোফুন মেশিন কোম্পানি বিভিন্ন ফলের রসের জন্য টার্ন-কী সমাধান দিতে পারে,উচ্চমানের এবং প্রতিযোগিতামূলক উত্পাদন লাইনগুলির সাথে পলপ অ্যান্ড পেস্ট প্রসেসিং সম্পূর্ণ লাইন দৈনিক সক্ষমতা 60 টন থেকে 1500 টন এবং উদ্ভিদ নির্মাণ সহ কাস্টমাইজেশন সহ, সরঞ্জাম উত্পাদন, ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং উত্পাদন; সবচেয়ে অনুকূল বাস্তবায়ন পরিকল্পনা প্রদান।গোফুন কোম্পানি শুধু টমেটো পেস্ট উৎপাদন লাইন নয়, অনেক ধরনের ফল ও শাকসব্জির প্রক্রিয়াকরণ লাইনগুলির জন্যও টার্ন-কি সমাধান প্রদান করে, যেমন আপেল, ডাল, প্লাম, নারকেল, মুরবেরি ইত্যাদি, এবং দেশী এবং বিদেশী উভয় গ্রাহকদের কাছ থেকে ব্যাপক প্রশংসা পেয়েছে।এশিয়ার দেশসহ সারা বিশ্বে আমাদের মেশিন রপ্তানি করা হয়েছে।আফ্রিকা, দক্ষিণ আমেরিকা এবং এমনকি ইউরোপের দেশগুলোতে।

আমাদের সেবাসমূহ