![]() |
উৎপত্তি স্থল | সাংহাই |
পরিচিতিমুলক নাম | Gofun |
সাক্ষ্যদান | CE, ISO certificate |
মডেল নম্বার | জিএফএম-এমপিএল |
10T/H মঙ্গো প্রসেসিং লাইন 440V পিউরি প্রসেসিং লাইন নমনীয় অপারেশন সমর্থন
মঙ্গো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের পণ্যের বর্ণনা
মঙ্গো প্রক্রিয়াকরণ লাইন হল একটি ব্যাপক ব্যবস্থা যা বিভিন্ন পণ্যের মধ্যে মঙ্গো পরিচালনা ও প্রক্রিয়াকরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।এটিতে বিভিন্ন ধরনের মেশিন ও যন্ত্রপাতি রয়েছে যা একসাথে কাজ করে তাজা আঙ্গুরকে সমাপ্ত পণ্য হিসেবে রূপান্তরিত করে।মঙ্গো পলপ, মঙ্গো স্লাইস, অথবা মঙ্গো রস।
এই প্রক্রিয়া শুরু হয় আমগুলিকে শ্রেণীবদ্ধ করে যাতে শুধুমাত্র উচ্চমানের ফল ব্যবহার করা হয়।পরবর্তী ধাপে যাওয়ার আগে মঙ্গোগুলি ধুয়ে ফেলা হয় যাতে কোনও ময়লা বা অমেধ্য দূর হয়.
পরবর্তী ধাপে, মঙ্গোগুলি খোলে এবং শুকিয়ে যায়। এটি হাতে বা বিশেষায়িত মেশিন ব্যবহার করে করা যেতে পারে যা দক্ষতার সাথে চামড়া সরিয়ে দেয় এবং মাংসকে বীজ থেকে পৃথক করে।খাঁজ করা এবং খাঁজ করা মঙ্গো তারপর আরও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য প্রস্তুত হয়.
পরবর্তী ধাপে আমগুলিকে পছন্দসই পণ্যের আকারে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। আম পল্পের জন্য, রস এবং পল্প বের করার জন্য খাঁজ এবং পচা আমগুলি পিষে ফেলা হয় বা পল্প করা হয়।এটি যান্ত্রিক ক্রাশার বা পল্পিং মেশিন ব্যবহার করে অর্জন করা যেতে পারে যা ফাইবারকে পল্প থেকে পৃথক করে. নিষ্কাশিত পল্পটি তারপর কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা এবং টেক্সচার অর্জনের জন্য আরও প্রক্রিয়াজাত এবং পরিমার্জন করা হয়।
আঙ্গুরের টুকরো বা টুকরো করার জন্য, খোসা এবং ডিসেড আঙ্গুরগুলি স্লাইসিং মেশিন ব্যবহার করে অভিন্ন টুকরো টুকরো করে কাটা হয়।এই স্লাইসগুলিকে তার সতেজতা সংরক্ষণ এবং রঙ পরিবর্তন রোধ করার জন্য উপযুক্ত সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়.
যদি কাঙ্ক্ষিত পণ্যটি মঙ্গো রস হয়, তাহলে নিষ্কাশিত মঙ্গো পল্পটি ফিল্টারিং এবং পাস্তুরাইজেশনের মাধ্যমে আরও প্রক্রিয়াজাত করা হয় যাতে কোনও অমেধ্য অপসারণ করা যায় এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা যায়।তারপর স্বয়ংক্রিয় ভরাট মেশিন ব্যবহার করে রসটি পাত্রে প্যাকেজ করা হয়.
মঙ্গো প্রক্রিয়াকরণ লাইনটি উন্নত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা এবং তাপমাত্রা, চাপ এবং প্রবাহের হারের মতো গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি নিয়ন্ত্রণের জন্য পর্যবেক্ষণ ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত।এটি পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে ধারাবাহিক গুণমান এবং দক্ষ উত্পাদন নিশ্চিত করে.
গোফুন শুধু টমেটো প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সরবরাহ করতে পারে না, তবে A থেকে Z পর্যন্ত একটি একক স্টপ সমাধানও সরবরাহ করতে পারে। এর মধ্যে রয়েছেঃ
আম উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি
পণ্যের নামঃ | মঙ্গো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য এক-স্টপ সমাধান |
সতেজ ফলের ভর্তি ক্ষমতাঃ | 500kg প্রতি ঘন্টা ~ 25 টন প্রতি ঘন্টা, কাস্টমাইজড |
কাঁচামাল: | সতেজ আম |
চূড়ান্ত পণ্যঃ | মঙ্গো পলপ পিউরি, মঙ্গো কনসেন্ট্রেট, মঙ্গো সস, মঙ্গো জুস, মঙ্গো পানীয় |
চূড়ান্ত পণ্য ব্রিক্স: | ১৪% থেকে ২০% |
চূড়ান্ত প্যাকেজঃ | এসেপটিক ব্যাগ, অ্যালুমিনিয়াম ক্যান, স্ট্যান্ড-আপ ব্যাগ, পিপি পাত্রে, প্লাস্টিকের বোতল, গ্লাস জার, গ্যাবল টপ কার্টন বক্স, টেট্রা প্যাক ইত্যাদি |
মেশিনের প্রধান উপাদানঃ | খাদ্য গ্রেড SUS304 বা SUS316 |
গ্যারান্টিঃ | কমিশন দেওয়ার পর ১২ মাস |
অপারেটর প্রয়োজনঃ | প্রায় ১০-১২ জন |
ভোল্টেজঃ | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ক্লায়েন্টের দেশের মান অনুযায়ী সামঞ্জস্যযোগ্য) |
উপকারিতা: | শক্তি সঞ্চয়, উচ্চ দক্ষতা, পানি সঞ্চয়, স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা |
টমেটো পেস্ট/সস বা কেচপ প্রক্রিয়াকরণের প্রবাহচিত্র
Fresh MANGO ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ DESTINING ⇒ PRECHERMING ⇒ PULPING & REFINING ⇒ CENTRIFUGE ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ STORING OR BLENDING ⇒ স্টোরেজ বা মিশ্রণ করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান
মঙ্গো প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য ও প্যাকেজের ধরন
সাংহাই গোফুন মেশিন কোম্পানি সব ধরনের আম প্রক্রিয়াকরণ লাইন সরবরাহ করে।
আমাদের প্রক্রিয়াকরণ লাইনে ব্যবহৃত কাঁচামালগুলির মধ্যে রয়েছে তাজা আঙ্গুর এবং আঙ্গুরের প্যাস্ট, অন্যদের মধ্যে। আমাদের প্রক্রিয়াকরণ লাইন বিভিন্ন চূড়ান্ত পণ্য উত্পাদন করতে পারে, যেমন আঙ্গুরের প্যাস্ট, আঙ্গুর সস,মঙ্গো রস, মঙ্গো পাউডার, ডাইস মঙ্গো, এবং শুকনো মঙ্গো.
চূড়ান্ত প্যাকেজিংয়ের জন্য, এটি এসেপটিক ব্যাগ, ধাতব ক্যান, স্যাকেট, স্ট্যান্ড-আপ প্যাকেট, পিপি ধারক, কাচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদি হতে পারে।
মঙ্গো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া
এখন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি মঙ্গো পলপ পিউরি বা মঙ্গো পেস্ট কনসেন্ট্রেট প্রসেসিং লাইনের তথ্য উপস্থাপন করবে।
1. ডিসচার্জ প্ল্যাটফর্ম
2লিফট।
3- ধোয়া
4. সাজানো
5. অপমানজনক
6. প্রিহিটিং
7.পল্পার এবং রিফাইনার
8. অনুভূমিক স্পাইরাল সেন্ট্রিফুগাল
9স্টেরিলাইজিং
10এসেপটিক ফিলিং
11. স্টোরেজ বা মিশ্রণ যান
আমরা কি করতে পারি?
1আমরা আম প্রক্রিয়াকরণ উৎপাদন লাইন জন্য কাস্টমাইজড সেবা প্রদান করতে পারেন
2আপনার জন্য নিবেদিত ইঞ্জিনিয়াররা সমাধান ডিজাইন করে।
3. আফ্রিকার একাধিক অঞ্চলে সফল কেস প্রদান
4. কারখানা পরিদর্শন সেবা প্রদান
যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন