নিরাপত্তা সুরক্ষা প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ সহ উচ্চ দক্ষতার আমের রস প্রক্রিয়াকরণ মেশিন

আমাদের আঙ্গুর প্রক্রিয়াকরণ লাইনটি একটি অত্যাধুনিক সুবিধা যা সতেজ আঙ্গুরের দক্ষ প্রক্রিয়াকরণ এবং উচ্চমানের আঙ্গুর ভিত্তিক পণ্যগুলিতে রূপান্তর করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।মঙ্গো পলপ এবং পিউরি থেকে শুরু করে শুকনো মঙ্গো স্লাইস এবং মঙ্গো জুস পর্যন্ত, আমাদের প্রক্রিয়াকরণ লাইনটি সর্বশেষ প্রযুক্তি এবং দক্ষতার সাথে সজ্জিত যাতে মঙ্গো প্রক্রিয়াকরণ চক্রের প্রতিটি পদক্ষেপ সুনির্দিষ্ট এবং যত্ন সহকারে সম্পাদিত হয় তা নিশ্চিত করতে পারে।

মূল বৈশিষ্ট্য:

আম গ্রহণ ও বাছাইঃ আম আমাদের কারখানায় পৌঁছানোর পর সাবধানে পরিদর্শন ও বাছাই করা হয় যাতে নিশ্চিত করা যায় যে শুধুমাত্র পাকা এবং উচ্চমানের ফলগুলি প্রক্রিয়াজাত করা হয়।চূড়ান্ত পণ্যের অখণ্ডতা বজায় রাখার জন্য ক্ষতিগ্রস্ত বা অপরিপক্ক মঙ্গো সরানো হয়.

1. ধোয়া ও পরিষ্কার করা: নির্বাচিত মঙ্গোগুলোকে পুরোপুরি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় যাতে কোন ময়লা, আবর্জনা বা পৃষ্ঠের অমেধ্য দূর হয়।এই ধাপটি প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর সূচনা পয়েন্ট নিশ্চিত করে.
2. পিলিং এবং পিটিংঃ আমগুলি যান্ত্রিকভাবে পিল করা হয়, ত্বকটি সরিয়ে মিষ্টি এবং রসালো মাংস প্রকাশ করা হয়। বড় বীজ অপসারণের জন্যও পিটিং করা হয়,যা আরও প্রক্রিয়াকরণের অনুমতি দেয়.
3. কেটে ফেলা এবং টুকরো টুকরো করাঃ পিল করা এবং পিট করা মঙ্গোগুলি তারপর যান্ত্রিকভাবে পছন্দসই আকার এবং আকারে কেটে ফেলা হয়। এটি ছোট টুকরো মঙ্গো, টুকরো টুকরো বা বড় টুকরো হোক না কেন,আমাদের প্রক্রিয়াকরণ লাইন বিভিন্ন গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা accommodate করতে পারেন.
4. পলপ এক্সট্রাকশন এবং রিফাইনিং: কাটা মঙ্গোগুলি একটি প্রক্রিয়া থেকে বেরিয়ে আসে, অপ্রয়োজনীয় ফাইবার এবং কণা থেকে পৃথক করে।নিষ্কাশন করা পলপটি তারপর চূড়ান্ত মঙ্গো পণ্যগুলিতে মসৃণ এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ টেক্সচার নিশ্চিত করার জন্য পরিমার্জন করা হয়.
5. পেস্টুরাইজেশন এবং সংরক্ষণঃ মঙ্গো পলপকে সম্ভাব্য রোগজীবাণু দূর করতে এবং পণ্যটির শেল্ফ লাইফ বাড়ানোর জন্য পেস্টুরাইজ করা হয়।মঙ্গো পণ্যের সতেজতা ও গুণমান নিশ্চিত করতে সংরক্ষণকারী বা প্রাকৃতিক পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়.
6. প্যাকেজিং এবং উপস্থাপনা: প্রক্রিয়াজাত মঙ্গো পণ্যগুলি বাজারের চাহিদার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন ফর্ম্যাটে প্যাকেজ করা হয়, যার মধ্যে জার, ক্যান, ব্যাগ বা কার্টন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।স্বাদ সংরক্ষণের জন্য প্যাকেজিং ডিজাইনের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়, সুগন্ধি, এবং রঙের মঙ্গো পণ্য।
7. গুণগত মান নিশ্চিতকরণ: মঙ্গো প্রক্রিয়াকরণের পুরো চক্র জুড়ে আমাদের কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রয়েছে। নিয়মিত মান পরীক্ষা, পরীক্ষাগার পরীক্ষা সহ,পণ্যগুলি সর্বোচ্চ স্বাদ মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য পরিচালিত হয়, পুষ্টির বিষয়বস্তু এবং নিরাপত্তা।