500T/D ইন্ডাস্ট্রিয়াল ম্যাঙ্গো জাম প্রসেসিং লাইন ফ্রেশ ফ্রুট মেকিং মেশিন

500T/D ইন্ডাস্ট্রিয়াল উচ্চ মানের ম্যাঙ্গো জ্যাম প্রসেসিং লাইন পরিষেবার পরে ভাল

আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনের পণ্যের বিবরণ

প্রক্রিয়াকরণ লাইনে প্রধানত তাজা আম গ্রহণের ব্যবস্থা, পরিষ্কারের ব্যবস্থা, বাছাই ব্যবস্থা, ডেস্টোনিং রিমুভাল সিস্টেম, প্রিহিটিং সিস্টেম, পাল্পিং এবং রিফাইনিং সিস্টেম, পরিস্রাবণ সিস্টেম, ঘনত্ব সিস্টেম, জীবাণুমুক্তকরণ ব্যবস্থা, অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।তারপরে আপনি চূড়ান্ত পণ্য পেতে জীবাণুমুক্ত ব্যাগটি ড্রামে রাখতে পারেন।

আম প্রক্রিয়াকরণ লাইন তাজা আম থেকে বিভিন্ন ধরণের চূড়ান্ত পণ্য উত্পাদন করতে পারে।জনপ্রিয় পণ্য যেমন ম্যাঙ্গো পাল্প, ম্যাঙ্গো পিউরি, ম্যাঙ্গো কনসেনট্রেটেড পেস্ট, ম্যাঙ্গো সস, ম্যাঙ্গো জুস এবং ম্যাঙ্গো বেভারেজ প্রসেসিং লাইন, তাজা আম থেকে শুরু করে ড্রামে জীবাণুমুক্ত ব্যাগ পর্যন্ত চূড়ান্ত পণ্য তৈরি করতে।

Gofun শুধুমাত্র গাছপালা জন্য টমেটো প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম প্রদান করতে পারেন না, কিন্তু A থেকে Z পর্যন্ত একটি ওয়ান-স্টপ সমাধান প্রদান করতে পারেন। এর মধ্যে রয়েছে:

• প্যাকেজ ডিজাইন এবং ক্রয়
• কাস্টমাইজড প্রস্তাব নকশা
• সরঞ্জাম উত্পাদন
• 1 বছরের বিক্রয়োত্তর ওয়ারেন্টি
• আজীবন সেবা
• প্রযুক্তিগত পরামর্শ
• অন-সাইট ইনস্টলেশন পরীক্ষা চালানো এবং প্রশিক্ষণ

আম উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি

টমেটো পেস্ট/সস বা কেচাপ প্রক্রিয়াকরণের ফ্লোচার্ট

তাজা আম ⇒ পরিবাহক ⇒ ধোয়া ⇒ বাছাই ⇒ গন্তব্য ⇒ প্রিহিটিং ⇒ পাল্পিং এবং রিফাইনিং ⇒ সেন্ট্রিফিউজ ⇒ জীবাণুমুক্তকরণ ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং

আম প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য এবং প্যাকেজ প্রকার

সাংহাই গোফুন যন্ত্রপাতি কোম্পানি সব ধরনের আম প্রক্রিয়াকরণ লাইন অফার করে।

কাঁচামাল হতে পারে তাজা আম, আমের পেস্ট ইত্যাদি। এবং চূড়ান্ত পণ্য হতে পারে আমের পেস্ট, আমের সস, আমের রস, আমের গুঁড়া, কাটা আম, শুকনো আম ইত্যাদি।

চূড়ান্ত প্যাকেজের জন্য, এটি অ্যাসেপটিক ব্যাগ, ধাতব ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, কাচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদি হতে পারে।

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের প্রধান বৈশিষ্ট্য

আম প্রক্রিয়াকরণ লাইন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানির প্রধান পণ্য।আমরা গত 16 বছরে 20টিরও বেশি দেশে সেবা করেছি।আমরা বিশ্বব্যাপী খাদ্য প্রস্তুতকারকদের উচ্চ মানের যন্ত্রপাতি এবং পরিষেবা প্রদান করে চলেছি।

1. তাজা ফলের ক্ষমতা 60 টন / দিন থেকে 1500 টন / দিন কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।

2. জীবাণুমুক্ত ব্যাগগুলি পূরণ করার পাশাপাশি, আমরা ধাতব ক্যান, পাউচ, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, কাচের বোতল, পিইটি / পিপি পাত্রে ইত্যাদি সরবরাহ করতে পারি।

3. অপারেশন সহজ এবং মানবিক.সমস্ত খাওয়ানো এবং রক্ষণাবেক্ষণের ক্ষেত্রগুলি অপারেটরের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য একটি খাওয়ানো এবং রক্ষণাবেক্ষণ প্ল্যাটফর্মের সাথে ডিজাইন করা হয়েছে।

4. সমস্ত উপকরণ খাদ্য মান, প্রধান উপাদান হল SUS304 বা SUS316, যা সম্পূর্ণরূপে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

5. চূড়ান্ত টমেটো পেস্ট ব্রিকস গ্রাহকের প্রয়োজন হিসাবে ডিজাইন করা যেতে পারে।

6. উৎপাদন লাইনের মূল বিষয় হল আন্তর্জাতিক প্রথম ব্র্যান্ড গ্রহণ করা।(স্টিম ভালভ স্পিরাক্স সারকো, সিমেন্স পিএলসি, ইত্যাদি ব্যবহার করে)

7. পুরো উৎপাদন লাইনের নকশা কম্প্যাক্ট, বৈজ্ঞানিক, স্থিতিশীল অপারেশন, উচ্চ দক্ষতা এবং শক্তি সঞ্চয়, কম বাষ্প খরচ।

8. চূড়ান্ত আমের পেস্টটি ড্রামের একটি জীবাণুমুক্ত ব্যাগে ভরা হয়।এই ধরনের প্যাকেজ ঘরের তাপমাত্রায় দুই বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।এটি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবহন এবং স্টোরেজ খরচ কমাতে পারে।

9. আপনি বিভিন্ন ধরণের ফল এবং সবজির জন্য কাস্টমাইজড প্রক্রিয়াকরণ লাইনও ডিজাইন করতে পারেন।আমরা পরিষ্কার জুস, টার্বিড জুস, আসল পাল্প, ঘনীভূত রস, ঘনীভূত সজ্জা, ফলের গুঁড়ো, জ্যাম, ভিনেগার, ওয়াইন এবং অন্যান্য পণ্য উত্পাদন করতে পারি।

10. উৎপাদন লাইন থেকে বর্জ্য সার হিসাবে উত্পাদিত হতে পারে.

আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া

এখন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি ম্যাঙ্গো পাল্প পিউরি বা ম্যাঙ্গো পেস্ট কনসেনট্রেট প্রসেসিং লাইনের তথ্য উপস্থাপন করবে যাতে এটি কাজ করে।

1. স্রাব প্ল্যাটফর্ম

যখন তাজা আম আসে, এটি সাধারণত একটি ভারী ট্রাক হয়, এবং যদি এটি শ্রম দ্বারা নিষ্কাশন করা হয় তবে এটি খুব কঠিন।তাই আমরা একটি নিষ্কাশন প্ল্যাটফর্ম ডিজাইন করি, ট্রাক থেকে তাজা আম নিষ্কাশন করতে একটি জলের বন্দুক ব্যবহার করি এবং তাজা আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনে পৌঁছে দেওয়ার জন্য জল ব্যবহার করি।ডিসচার্জ প্ল্যাটফর্মের আরেকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনাকে প্রক্রিয়াজাতকরণের আগে তাজা আম প্রাক-পরিষ্কার করতে দেয়।

2. লিফট

ভবনের বাইরে থেকে ভেতরে তাজা আম পৌঁছে দিতে এই মেশিন ব্যবহার করা হয়।

3. ধোয়া

তাজা ফল গুঁড়ো করার আগে সাবধানে ধুয়ে নেওয়া উচিত।পরিষ্কারের জন্য, আপনি একটি বুদ্বুদ পরিষ্কারের মেশিন এবং একটি ব্রাশ এবং স্প্রে পরিষ্কারের মেশিন উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন।পরিষ্কারের প্রয়োজনীয়তা বেশি হলে, আপনি আরও পরিষ্কার করার পদক্ষেপ যোগ করতে পারেন।অতিস্বনক পরিষ্কার এবং ওজোন পরিষ্কারের ভাল পরিষ্কার প্রভাব জন্য যোগ করা যেতে পারে.

4. সাজানো

ধোয়ার পরে, ফলের পৃষ্ঠ পরিষ্কার হয়, আমরা মানুষের চোখ দ্বারা সমস্ত ফলের অবস্থা পরীক্ষা করতে পারি এবং মানুষের দ্বারা খারাপ টমেটো বাছাই করতে পারি।

5. ধ্বংস করা

ডেস্টোনার 1470 r/min গতিতে ছুটছে তাজা আম চূর্ণ করার জন্য যাতে নিশ্চিত করা যায় যে সমস্ত আমের কোর এবং খোসা সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করা হয়েছে, যা ব্যাপকভাবে বর্জ্য কমাতে পারে এবং সজ্জার ফলন উন্নত করতে পারে।

6. প্রিহিটিং

প্রি-হিটার ক্রাশার পরে পণ্য গরম করতে ব্যবহৃত হয়, তাপমাত্রা নিয়মিত, সাধারণত 45℃ থেকে 85℃ পর্যন্ত।এই প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ, পরবর্তী ধাপের জন্য রসের হারকে উচ্চতর করতে সাহায্য করবে।

7.পার্পার এবং রিফাইনার

এই মেশিনটি 1470 r/min গতিতেও কাজ করে, যা কেন্দ্রাতিগ শক্তি তৈরি করে এবং পণ্যটিকে স্ক্রীনের মধ্য দিয়ে যেতে দেয়, পণ্যটিকে পরিমার্জিত করতে সহায়তা করে।টমেটো পাল্পের জন্য দুই-পর্যায়ের পাল্প তৈরির মেশিন 60% -75% পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।সাধারণত, আপনি দুটি পর্যায় ব্যবহার করেন, একটি পাল্পার এবং একটি রিফাইনার, তবে প্রতিটি পর্যায়ের পর্দা আলাদা, প্রথম পর্যায়ে স্ক্রীনটি বড় এবং দ্বিতীয় পর্যায়ে ছোট।পাল্প করার পর টমেটোর চামড়া এবং বীজ টমেটোর পাল্প থেকে আলাদা করা হয়।মেশিন উচ্চ ক্ষমতা এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা সঙ্গে কাজ করে.প্যাশন ফল, টমেটো, পীচ, এপ্রিকট, আম এবং আপেলের মতো বিভিন্ন ধরণের ফলের জন্য উপযুক্ত।এটি পরিচালনা করা সহজ এবং চালনিটি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

8. অনুভূমিক সর্পিল কেন্দ্রাতিগ

মেশিনটি কঠিন পদার্থ এবং অমেধ্য কমাতে এবং আমের পাল্প পিউরিতে কোন অমেধ্য এবং কালো বিন্দু নেই তা নিশ্চিত করতে ব্যবহৃত হয়।

9. জীবাণুমুক্ত করা

জীবাণুমুক্ত তাপমাত্রা এবং ধরে রাখার সময় সামঞ্জস্যযোগ্য।এই মেশিনের সাহায্যে, আমরা টমেটোর পেস্টকে 115 ℃ 30 সেকেন্ড ধরে ধরে খুব উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করব এবং তারপরে অবিলম্বে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় শীতল করব।

10. অ্যাসেপটিক ফিলিং

অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিনটি একটি টিউব-টাইপ স্টেরিলাইজার যা টিউবের সাথে কাজ করে।সিআইপি এবং স্বয়ংক্রিয় এসআইপি একটি জীবাণুনাশক দিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি সহজে বিভিন্ন ক্ষমতা এবং জীবাণুমুক্ত ব্যাগের আকার অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।ভরাট গহ্বরটি বাষ্প দ্বারাও সুরক্ষিত, ভরাট পরিবেশকে জীবাণুমুক্ত করে।

11. স্টোরেজ বা মিশ্রন যান

সমাপ্ত পণ্য টমেটো সস বা কেচাপ তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে সংরক্ষণ করা বা ব্যবহার করা যেতে পারে।