ফলের রস প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইন পরিচিতি

June 30, 2022

সর্বশেষ কোম্পানির খবর ফলের রস প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইন পরিচিতি

ফল প্রক্রিয়াকরণ লাইন মেশিনগুলি পরিষ্কার করা বস্তুর পৃষ্ঠকে প্রভাবিত করতে উচ্চ চাপের জলের প্রবাহ এবং বায়ু বুদবুদ জেনারেটর ব্যবহার করে।বুদবুদ যখন বস্তুর সংস্পর্শে আসে তখন যে শক্তি উৎপন্ন হয় তা বস্তুর পৃষ্ঠকে আঘাত করে এবং ব্রাশ করে বস্তুর পৃষ্ঠকে পরিষ্কার করে।
ফল প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইনের উত্পাদন নকশায়, উত্পাদন লাইনটি দেশে এবং বিদেশে অনুরূপ পণ্যগুলির প্রধান সুবিধাগুলিকে শোষণ করে এবং ইস্ত্রি করার সময়, তাপমাত্রা এবং শাকসবজির পরিবাহক বেল্টের গতি সামঞ্জস্য করতে পারে, যাতে বিভিন্ন পণ্যের জন্য আরও ভাল প্রক্রিয়াকরণের হার পাওয়া যায়। সবজিসরঞ্জামগুলি কার্যক্ষমতায় নির্ভরযোগ্য, অপারেশনে স্থিতিশীল, ব্যবহারে সহজ, শক্তি খরচ কম, সংমিশ্রণযোগ্য, রক্ষণাবেক্ষণে সহজ, স্বতন্ত্র অপারেশনে সহজ এবং স্থাপনে নমনীয়।বৈদ্যুতিক যন্ত্রাংশ ব্যতীত, ডিভাইসটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি।উত্পাদনের নকশায়, উত্পাদন লাইনটি দেশে এবং বিদেশে অনুরূপ পণ্যগুলির প্রধান সুবিধাগুলিকে শোষণ করে এবং সবজির ইস্ত্রি করার সময়, তাপমাত্রা এবং পরিবাহক বেল্টের গতি সামঞ্জস্য করতে পারে, যাতে বিভিন্ন শাকসবজির জন্য আরও ভাল প্রক্রিয়াকরণ দক্ষতা অর্জন করা যায়।
ফল প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইন দেশে এবং বিদেশে অনুরূপ পণ্যের প্রধান সুবিধাগুলি শোষণ করে।উত্পাদন নকশায়, এটি বিভিন্ন শাকসবজির সর্বোত্তম প্রক্রিয়াকরণের হারের প্রভাব পেতে পারে এবং শাকসবজির ব্লাঞ্চিং তাপমাত্রা, সময় এবং পরিবাহকের গতি সামঞ্জস্য করতে পারে।সরঞ্জামগুলির নির্ভরযোগ্য কর্মক্ষমতা, স্থিতিশীল অপারেশন, সহজ ব্যবহার, কম শক্তি খরচ এবং সুবিধাজনক রক্ষণাবেক্ষণ রয়েছে।
ফল প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইন সরঞ্জাম হল ফলগুলির ভোজ্য গুণমান বজায় রাখার বা উন্নত করার জন্য তাজা ফল প্রক্রিয়াকরণের একটি প্রক্রিয়া এবং পদ্ধতি।তাজা ফল পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, তবে তাদের টিস্যু নরম এবং এতে বেশি জল থাকে, যা তাদের বিভিন্ন মাইক্রোবিয়াল পরজীবী এবং শারীরিক রাসায়নিক অবনতির জন্য সংবেদনশীল করে তোলে।ফল প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনীয়তা হল ফলের সংরক্ষণযোগ্যতা এবং সহজে পরিবহনের উন্নতি করা, ফলের স্বাদ এবং পুষ্টির মান বজায় রাখা এবং বাজারের সরবরাহ নিয়ন্ত্রণ করা এবং ফলের সম্পদের পূর্ণ ব্যবহার করা অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ।এর প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির মধ্যে প্রধানত শুকানো, ওয়াইন তৈরি, জুস তৈরি, চিনি তৈরি, ক্যানিং ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত।
রসগুলিকে সাধারণত পরিষ্কার রস এবং মেঘলা ফল এবং উদ্ভিজ্জ রসে ভাগ করা হয়।সাধারণ পরিষ্কার ফল এবং সবজির রসের মধ্যে রয়েছে আপেলের রস, নাশপাতির রস, আঙ্গুরের রস, তরমুজের রস, ব্লুবেরির রস, ব্ল্যাকবেরি জুস ইত্যাদি;মেঘলা ফল এবং উদ্ভিজ্জ রসের মধ্যে রয়েছে কমলার রস, টমেটোর রস, গাজরের রস ইত্যাদি;সজ্জার রসের মধ্যে সাধারণত পীচ, এপ্রিকট, বরই, বরই ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত থাকে। রস প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া: প্রিট্রিটমেন্ট (নির্বাচন, পরিষ্কার করা, চূর্ণ করা, তাপ চিকিত্সা) - জুসিং - মোটা পরিস্রাবণ - উপাদান সমন্বয় - সূক্ষ্ম পরিস্রাবণ - সমজাতীয় ডিগাসিং - ঘনত্ব - নির্বীজন - ভরাট।
গুওফেং ফলের রস পানীয় ফল প্রক্রিয়াজাতকরণের উত্পাদনের প্রযুক্তিকে নিম্নলিখিত দুটি ভিন্ন পরিস্থিতিতে ভাগ করা যেতে পারে: ফলের রস তৈরি করা হয় ফলের রস থেকে (এখানে বিভিন্ন ফলের বিভিন্ন জুসিং প্রক্রিয়া ব্যাখ্যা করা হয়নি, যেমন কাঁচামাল আপেল) .আপেল → আপেলের রসে জুসিং → জুস তৈরি (মিষ্টি, রঙ এবং মশলা যোগ করা) → রস নির্বীজন → জুস ফিলিং এবং প্যাকেজিং → সমাপ্ত আপেল-গন্ধযুক্ত পানীয় (আকর্ষণীয় রঙ এবং সুস্বাদু স্বাদ)।ফলের রসের পানীয় কাঁচামাল হিসাবে ফলের গুঁড়া এবং ঘনীভূত রস ব্যবহার করে (আপনি সরাসরি ফলের গুঁড়া এবং ঘন রস কিনতে পারেন, রস উত্পাদন সরঞ্জাম সংরক্ষণ করতে পারেন) ফলের গুঁড়া, ঘন রস → ফলের রস তৈরি (মিষ্টি, রঙ, মশলা যোগ করা) → ফলের রস নির্বীজন → ফলের রস ভর্তি এবং প্যাকেজিং→ সমাপ্ত ফলের পানীয় (সুস্বাদু এবং সুস্বাদু)।