তাজা ফল আমের রস/জ্যাম প্রসেসিং লাইন 10 - 200T/D

পণ্যের বর্ণনা

টার্নকি ম্যাঙ্গো জুস/জ্যাম প্রসেসিং লাইন 10-200T/D ওভারসিজ সাপোর্ট উপলব্ধ

আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনের পণ্যের বিবরণ

আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনগুলি তাজা আম থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরণের চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত সবকিছু তৈরি করতে পারে।জনপ্রিয় পণ্য যেমন ম্যাঙ্গো পাল্প, ম্যাঙ্গো পিউরি, ম্যাঙ্গো পেস্ট কনসেনট্রেট, ম্যাঙ্গো সস, ম্যাঙ্গো জুস ম্যাঙ্গো এবং ম্যাঙ্গো বেভারেজ প্রসেসিং লাইনগুলি ড্রামে টাটকা আম থেকে অ্যাসেপটিক ব্যাগ পর্যন্ত তৈরি পণ্য তৈরি করে।

প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মধ্যে প্রধানত তাজা আম গ্রহণের সিস্টেম, ওয়াশিং সিস্টেম, বাছাই সিস্টেম, পিচিং সিস্টেম, প্রিহিটিং সিস্টেম, থাইয়িং পিউরিফিকেশন সিস্টেম, ফিল্টারিং সিস্টেম, কনসেনট্রেটিং সিস্টেম, একটি জীবাণুমুক্তকরণ সিস্টেম এবং একটি অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত থাকে। জীবাণুমুক্ত ব্যাগগুলি ড্রামে স্থাপন করা যেতে পারে। চূড়ান্ত পণ্য পেতে।

আমের রস পানীয় টপিংস, সস, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, ধাতব ক্যান, অ্যালুমিনিয়াম ক্যান, পিপি পাত্রে, পিইটি বোতল, কাচের জার, গ্যাবল ঢাকনা ইত্যাদি তৈরি করতে আপনি অ্যাসেপটিক ড্রাম ব্যাগে আমের পেস্ট ব্যবহার করতে পারেন।

Gofun শুধুমাত্র আপনার কারখানার জন্য টমেটো প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সরবরাহ করে না, তবে A থেকে Z পর্যন্ত এর ওয়ান-স্টপ সমাধানও প্রদান করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:

• প্রযুক্তিগত পরামর্শ
• কাস্টম প্রস্তাব নকশা
• সরঞ্জাম উত্পাদন
• কমিশনিং এবং সাইটে ইনস্টলেশন প্রশিক্ষণ
• 1 বছরের বিক্রয়োত্তর ওয়ারেন্টি
• আজীবন সেবা
• প্যাকেজ ডিজাইন এবং ক্রয়

আম উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি

টমেটো পেস্ট/সস বা কেচাপ প্রক্রিয়াকরণের ফ্লোচার্ট

তাজা আম ⇒ পরিবাহক ⇒ ধোয়া ⇒ বাছাই ⇒ গন্তব্য ⇒ প্রিহিটিং ⇒ পাল্পিং এবং রিফাইনিং ⇒ সেন্ট্রিফিউজ ⇒ জীবাণুমুক্তকরণ ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং ⇒

আম প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য এবং প্যাকেজ প্রকার

সাংহাই গোফুন যন্ত্রপাতি কোম্পানি সব ধরনের আম প্রক্রিয়াকরণ লাইন অফার করে।

কাঁচামাল হতে পারে তাজা আম, আমের পেস্ট ইত্যাদি। এবং চূড়ান্ত পণ্য হতে পারে আমের পেস্ট, আমের সস, আমের রস, আমের গুঁড়া, কাটা আম, শুকনো আম ইত্যাদি।

চূড়ান্ত প্যাকেজের জন্য, এটি অ্যাসেপটিক ব্যাগ, ধাতব ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, কাচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদি হতে পারে।

আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া

এখন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি ম্যাঙ্গো পাল্প পিউরি বা ম্যাঙ্গো পেস্ট কনসেনট্রেট প্রসেসিং লাইনের তথ্য উপস্থাপন করবে যাতে এটি কাজ করে।

1. স্রাব প্ল্যাটফর্ম

যখন তাজা আম সাধারণত বড় ট্রাকে আসে, তখন সেগুলো হাতে আনলোড করা খুব কঠিন।তাই আনলোডিং প্ল্যাটফর্ম ডিজাইন করুন এবং ট্রাক থেকে তাজা আম আনলোড করতে ওয়াটার বন্দুক ব্যবহার করুন এবং তাজা আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনে পরিবহন করতে জল ব্যবহার করুন।উপরন্তু, আনলোডিং প্ল্যাটফর্মের আরেকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনাকে প্রক্রিয়াকরণের আগে তাজা আমকে প্রাক-ধোয়ার অনুমতি দেয়।

2. লিফট

ভবনের বাইরে থেকে ভেতরে তাজা আম পৌঁছে দিতে এই মেশিন ব্যবহার করা হয়।

3. ধোয়া

গুঁড়ো করার আগে, তাজা ফল ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া উচিত।ধোয়ার জন্য, আপনি বাবল ওয়াশিং মেশিন এবং ব্রাশ এবং স্প্রে ওয়াশিং মেশিন উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন।পরিস্কারের প্রয়োজনীয়তা বেশি হলে অতিরিক্ত পরিস্কার পদক্ষেপ যোগ করা যেতে পারে।উপরন্তু, পরিচ্ছন্নতার প্রভাব উন্নত করতে অতিস্বনক পরিষ্কার এবং ওজোন পরিস্কার যোগ করা যেতে পারে।

4. সাজানো

ধোয়ার পরে, ফলের পৃষ্ঠ পরিষ্কার হয়, আমরা মানুষের চোখ দ্বারা সমস্ত ফলের অবস্থা পরীক্ষা করতে পারি এবং মানুষের দ্বারা খারাপ টমেটো বাছাই করতে পারি।

5. ধ্বংস করা

ম্যাঙ্গো পিটার 1470 RPM গতিতে কাজ করে তাজা আম টুকরো টুকরো করে এবং সমস্ত আমের বীজ এবং চামড়া পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করে।এটি উল্লেখযোগ্যভাবে বর্জ্য হ্রাস করে এবং সজ্জার ফলন উন্নত করে।কোরটি অফসাইটে পাঠানো হয় এবং ময়দাটি পরবর্তী পর্যায়ে পাঠানো হয়।

6. প্রিহিটিং

প্রিহিটার ক্রাশার পরে পণ্য গরম করতে ব্যবহৃত হয়, তাপমাত্রা নিয়মিত, সাধারণত 45℃ থেকে 85℃ পর্যন্ত।এই প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপটি পরবর্তী ধাপের জন্য রসের হার বাড়াতে সাহায্য করবে এবং চূড়ান্ত পণ্যের রঙ এবং স্বাদও রক্ষা করতে পারে।

7.পার্পার এবং রিফাইনার

এই মেশিনটি 1470 rpm গতিতেও কাজ করে, কেন্দ্রাতিগ শক্তি তৈরি করে যা পর্দার মাধ্যমে পণ্যটিকে জোর করে এবং পণ্যটি শেষ করতে সহায়তা করে।আমি সাধারনত এর দুটি পর্যায় পার্পার এবং রিফাইনার ব্যবহার করি।প্রতিটি পর্যায়ের জন্য sieves বিভিন্ন হয়.চালুনিটি প্রথম তলায় বড় এবং দ্বিতীয় তলায় ছোট।একটি দুই-পর্যায়ের ডাইজেস্টার, যা টমেটো পেস্টের ফলন বাড়ায়, 60-75% পৌঁছতে পারে।ডিফ্রোস্ট করার পরে, টমেটো পেস্ট থেকে টমেটো স্কিন এবং বীজ আলাদা করুন।মেশিন বড় ক্ষমতা এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা সঙ্গে কাজ করে.চালনীটি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে এবং এটি ব্যবহার করা সহজ।প্যাশন ফল, টমেটো, পীচ, এপ্রিকট, আম এবং আপেলের মতো বিভিন্ন ফলের জন্য উপযুক্ত।

8. অনুভূমিক সর্পিল কেন্দ্রাতিগ

মেশিনটি কঠিন পদার্থ এবং অমেধ্য কমাতে এবং আমের পাল্প পিউরিতে কোন অমেধ্য এবং কালো বিন্দু নেই তা নিশ্চিত করতে ব্যবহৃত হয়।

9. জীবাণুমুক্তকরণ

ম্যাঙ্গো পাল্প পিউরি টিউব স্টেরিলাইজারে টিউব ব্যবহার করে।নির্বীজন তাপমাত্রা এবং ধারণ করার সময় সামঞ্জস্যযোগ্য।এই মেশিনে, টমেটো পেস্টকে প্রায় 115 ডিগ্রি সেলসিয়াসের খুব উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়, 30 সেকেন্ডের জন্য রাখা হয় এবং তারপরে সঙ্গে সঙ্গে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করা হয়।এইভাবে, টমেটো পেস্ট পরীক্ষা এবং পুষ্টি যতটা সম্ভব রক্ষা করা যেতে পারে।পুরো সিস্টেম প্রোগ্রামযোগ্য নিয়ন্ত্রণ গ্রহণ করে।অপারেটিং সিস্টেম একটি মানব-মেশিন ইমেজ ইন্টারফেস গ্রহণ করে যা ডিভাইসের প্রতিটি উপাদানের অপারেটিং অবস্থাকে স্বজ্ঞাতভাবে অনুধাবন করতে সক্ষম।

10. অ্যাসেপটিক ফিলিং

অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিন টিউব-ইন-টিউব টাইপ স্টেরিলাইজারের সাথে কাজ করে।এটি একটি বন্ধ চক্র।উত্পাদনের আগে, অ্যাসেপটিক পরিবেশ নিশ্চিত করতে চক্রটি সম্পূর্ণরূপে জীবাণুমুক্ত করা হবে।এবং ভরাট গহ্বরটি বাষ্প-সুরক্ষিত তা নিশ্চিত করার জন্য যে ভরাট পরিবেশটিও অ্যাসেপটিক।নিরাপত্তা - নিরাপত্তার একাধিক পদ্ধতি প্রদান করে।একটি পরিষ্কার এবং মসৃণ ঢালাই লাইন নিশ্চিত করতে মিরর ওয়েল্ডিং প্রযুক্তি ব্যবহার করা।আলাদা কন্ট্রোল প্যানেল।সিআইপি এবং অটো এসআইপি নির্বীজনকারীর সাথে উপলব্ধ।বিভিন্ন অ্যাসেপটিক ব্যাগ ভলিউম এবং মাপ মিটমাট করা সহজ.

11. স্টোরেজ বা মিশ্রন যান

সমাপ্ত পণ্য টমেটো সস বা কেচাপ তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে সংরক্ষণ করা বা ব্যবহার করা যেতে পারে।