SUS304 আমের পেস্ট উৎপাদনের যন্ত্র আমের পাল্প প্রসেসিং এর সাথে অ্যাসেপটিক ব্যাগ

পণ্যের বর্ণনা

আমের পেস্ট উৎপাদনের মেশিন আমের পাল্প প্রসেসিং প্ল্যান্ট সুস 304 ড্রামে অ্যাসেপটিক ব্যাগ

আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনের পণ্যের বিবরণ

আম প্রক্রিয়াকরণ লাইন তাজা আম থেকে বিভিন্ন ধরণের চূড়ান্ত পণ্য উত্পাদন করতে পারে।জনপ্রিয় পণ্য যেমন ম্যাঙ্গো পাল্প, ম্যাঙ্গো পিউরি, ঘনীভূত আমের পেস্ট, ম্যাঙ্গো সস, ম্যাঙ্গো জুস, ম্যাঙ্গো বেভারেজ প্রসেসিং লাইন, যা তাজা আম থেকে চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত অ্যাসেপটিক ড্রাম ব্যাগ দিয়ে তৈরি করে।

প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মধ্যে প্রধানত তাজা আম গ্রহণের সিস্টেম, ওয়াশিং সিস্টেম, বাছাই সিস্টেম, পিটিং সিস্টেম, প্রিহিটিং সিস্টেম, পাল্পিং এবং রিফাইনিং সিস্টেম, ফিল্টারিং সিস্টেম, কনসেনট্রেটিং সিস্টেম, জীবাণুমুক্তকরণ সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।এবং অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম।তারপর আমরা ড্রাম অ্যাসেপটিক ব্যাগ দিয়ে চূড়ান্ত পণ্য পেতে পারি।

এবং ড্রাম অ্যাসেপটিক ব্যাগে আমের পেস্ট আমের জুস পানীয়, সস এবং ভর্তি স্ট্যান্ড আপ ব্যাগ, ধাতব ক্যান, অ্যালুমিনিয়াম ক্যান, পিপি কন্টেইনার, প্লাস্টিকের বোতল, কাচের জার, গ্যাবল টপ ইত্যাদির জন্য তৈরি করা যেতে পারে।

গোফুন শুধুমাত্র উদ্ভিদের জন্য টমেটো প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামই সরবরাহ করতে পারে না তবে A থেকে Z থেকে এক-স্টপ সমাধানও প্রদান করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:

• প্রযুক্তিগত পরামর্শ
• কাস্টমাইজড প্রস্তাব নকশা
• সরঞ্জাম উত্পাদন
• সাইটে ইনস্টলেশন কমিশনিং এবং প্রশিক্ষণ
• 1 বছরের বিক্রয়োত্তর গ্যারান্টি
• আজীবন সেবা
• প্যাকেজ ডিজাইন এবং ক্রয়

আম উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি

আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া

এখন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি ম্যাঙ্গো পাল্প পিউরি বা ম্যাঙ্গো পেস্ট কনসেনট্রেট প্রসেসিং লাইনের তথ্য উপস্থাপন করবে যাতে এটি কাজ করে।

1. স্রাব প্ল্যাটফর্ম

যখন তাজা আম আসে, সাধারণত বড় ট্রাক দিয়ে, শ্রম দিয়ে আনলোড করা খুব কঠিন হয়ে পড়ে।তাই আমরা আনলোডিং প্ল্যাটফর্মটি ডিজাইন করেছি এবং ট্রাক থেকে তাজা আম আনলোড করতে জলের বন্দুক ব্যবহার করেছি, আমরা প্রক্রিয়াকরণ লাইনে তাজা আম সরবরাহ করার জন্য জলও ব্যবহার করি।এবং আনলোডিং প্ল্যাটফর্মের আরেকটি ফাংশন রয়েছে, এটি প্রক্রিয়াকরণের আগে তাজা আমকে প্রাক-ধুতে পারে।

2. লিফট

ভবনের বাইরে থেকে ভেতরে তাজা আম পৌঁছে দিতে এই মেশিন ব্যবহার করা হয়।

3. ধোয়া

চূর্ণ করার আগে, আপনাকে তাজা ফলগুলি সাবধানে ধুয়ে ফেলতে হবে।ধোয়ার জন্য, আমরা বাবল ওয়াশিং মেশিন এবং ব্রাশ এবং স্প্রে ওয়াশিং মেশিন একসাথে ব্যবহার করতে পারি।ধোয়ার প্রয়োজন বেশি হলে, আরও ধোয়ার ধাপ যোগ করা যেতে পারে।এছাড়াও, ভাল পরিষ্কারের প্রভাবের জন্য, আমরা অতিস্বনক পরিষ্কার এবং ওজোন পরিস্কার যোগ করতে পারি।

4. বাছাই

ধোয়ার পরে, ফলের পৃষ্ঠ পরিষ্কার হয়, আমরা মানুষের চোখ দ্বারা সমস্ত ফলের অবস্থা পরীক্ষা করতে পারি এবং মানুষের দ্বারা খারাপ টমেটো বাছাই করতে পারি।

5.ডেস্টোনিং

আমের পিলার 1470r/মিনিট গতিতে চলছে যাতে আমের সমস্ত গর্ত এবং স্কিন সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার থাকে তা নিশ্চিত করতে তাজা আম গুঁড়ো করা হয়, যা ব্যাপকভাবে অপচয় কমাতে পারে এবং সজ্জার ফলন উন্নত করতে পারে।কোরগুলি কারখানার বাইরে পাঠানো হবে, এবং সজ্জাটি পরবর্তী ধাপে পাম্প করা হবে।

6. প্রিহিটিং

প্রিহিটার ক্রাশার পরে পণ্য গরম করতে ব্যবহৃত হয়, তাপমাত্রা নিয়মিত, সাধারণত 45℃ থেকে 85℃ পর্যন্ত।এই প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপটি পরবর্তী ধাপের জন্য রসের হার বাড়াতে সাহায্য করবে এবং চূড়ান্ত পণ্যের রঙ এবং গন্ধও রক্ষা করতে পারে।

7.পার্পার এবং রিফাইনার

এই মেশিনটি 1470r/মিনিট গতিতেও চলছে, এটি কেন্দ্রাতিগ শক্তি এবং পণ্যটিকে চালুনির মধ্য দিয়ে চলে যায়, যা পণ্যটিকে পরিমার্জিত করতে সহায়তা করে।এবং সাধারণত আমরা ডাবল স্টেজ পার্পার এবং রিফাইনার ব্যবহার করি, প্রতিটি স্টেজের চালনী আলাদা, প্রথম পর্যায়ে চালনীটি বড় হবে এবং দ্বিতীয় পর্যায়ে চালনীটি ছোট হবে।টমেটো পাল্প ফলনের হারের জন্য ডাবল স্টেজ পাপিং মেশিন 60% ~ 75% এ পৌঁছাতে পারে।পাল্প করার পর টমেটোর চামড়া এবং বীজ টমেটোর পাল্প থেকে আলাদা হয়ে যাবে।মেশিন উচ্চ ক্ষমতা এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা সঙ্গে কাজ করে;চালনিগুলি পরিচালনা এবং পরিবর্তন করা সহজ;প্যাশন ফল, টমেটো, পীচ, এপ্রিকট, আম, আপেল এবং ইত্যাদি সহ বিভিন্ন ধরণের ফলের জন্য উপযুক্ত;

8. অনুভূমিক সর্পিল কেন্দ্রাতিগ

মেশিনটি কঠিন পদার্থ এবং অমেধ্য কমাতে এবং আমের পাল্প পিউরিতে কোন অমেধ্য এবং কালো বিন্দু নেই তা নিশ্চিত করতে ব্যবহৃত হয়।

9. জীবাণুমুক্তকরণ

আমের পাল্প পিউরির জন্য, আমরা জীবাণুমুক্ত করার জন্য টিউব টাইপ স্টেরিলাইজার ব্যবহার করি।নির্বীজন তাপমাত্রা এবং ধরে রাখার সময় সামঞ্জস্যযোগ্য।এই মেশিনের সাহায্যে, আমরা টমেটোর পেস্টকে 115 ℃ 30 সেকেন্ড ধরে ধরে খুব উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করব এবং তারপর সাথে সাথে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করব।এইভাবে আপনি যতটা সম্ভব টমেটো পেস্টের পরীক্ষা এবং পুষ্টি রক্ষা করতে পারেন।পুরো সিস্টেম প্রোগ্রামযোগ্য নিয়ন্ত্রণ গ্রহণ করে।অপারেটিং সিস্টেম ইমেজ মানব-মেশিন ইন্টারফেস গ্রহণ করে, যা প্রতিটি ডিভাইসের উপাদানের অপারেটিং স্থিতি স্বজ্ঞাতভাবে বুঝতে সুবিধাজনক।

10. অ্যাসেপটিক ফিলিং

অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিন টিউব-ইন-টিউব স্টেরিলাইজারের সাথে একসাথে কাজ করে।এটা একটা বন্ধ চক্র।উত্পাদনের আগে, অ্যাসেপটিক পরিবেশ নিশ্চিত করতে চক্রটি সম্পূর্ণরূপে জীবাণুমুক্ত করা হবে।এবং ভরাট গহ্বরটি বাষ্প দ্বারা সুরক্ষিত হয় যাতে ভরাট পরিবেশটিও অ্যাসেপটিক হয়।নিরাপত্তা - বিভিন্ন নিরাপত্তা পদ্ধতি প্রদান।একটি ঝরঝরে এবং মসৃণ ঢালাই লাইন নিশ্চিত করতে আয়না ঢালাই প্রযুক্তি ব্যবহার করে।আলাদা কন্ট্রোল প্যানেল।সিআইপি এবং অটো এসআইপি নির্বীজনকারীর সাথে উপলব্ধ।বিভিন্ন ভলিউম এবং অ্যাসেপটিক ব্যাগের আকারের সাথে সামঞ্জস্য করা সহজ.

11. স্টোরেজ বা মিশ্রন যান

সমাপ্ত পণ্য টমেটো সস বা কেচাপ তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে সংরক্ষণ করা বা ব্যবহার করা যেতে পারে।

12. মিশ্রন এবং মিশ্রণ

মিক্সিং এবং মিক্সিং পদ্ধতিতে টমেটোর পেস্ট বা ফলের পাল্প এর সূত্র অনুযায়ী পানি, চিনি, ছাই মিশিয়ে ব্যবহার করা হয়।ড্রাম অ্যাসেপটিক ব্যাগে টমেটোর পেস্ট বা ফলের ঘনত্ব শুষ্ক মৌসুমে পুনরায় প্যাকেজিংয়ের জন্য বের করা যেতে পারে যাতে ক্রমাগত উত্পাদন নিশ্চিত করা যায়।

13. ডিগ্যাসিং এবং হোমোজেনাইজিং

ডিগাসিং মেশিনটি ফলের সজ্জা বা মিশ্র পণ্যের বুদবুদ এবং বাতাস অপসারণ করতে ব্যবহৃত হয়।খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে হোমোজেনাইজারের অর্থ হল এক্সট্রুশন, শক্তিশালী প্রভাব এবং চাপ হ্রাস প্রসারণের ট্রিপল অ্যাকশনের অধীনে উপাদানকে পরিশোধন করা, যাতে উপকরণগুলি আরও সমানভাবে একসাথে মিশ্রিত করা যায়।

14. পাস্তুরাইজিং

মিশ্র পণ্যের ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলুন এবং শেলফ-লাইফ উন্নত করুন।

15. বিভিন্ন প্যাকেজ ফিলিং সিস্টেম

চূড়ান্ত প্যাকেজের ওজন, ভর্তি, সিল করার জন্য।

16. জল স্প্রে বা নিমজ্জন পাস্তুরাইজিং এবং কুলিং

ওয়াটার ইমর্শন টাইপ স্টেরিলাইজার হল একটি পাস্তুরাইজেশন সরঞ্জাম যা বিশেষভাবে দুগ্ধজাত দ্রব্য, জুস, পানীয়, বিয়ার, খাবার, মশলা, ওষুধ এবং অন্যান্য পণ্য ভর্তি বা প্যাকেজিংয়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।জীবাণুমুক্তকরণ, তাপ সংরক্ষণ এবং শীতলকরণ, বিশেষ করে স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন লাইনের জন্য প্রয়োজনীয় সেকেন্ডারি নির্বীজন সরঞ্জামগুলির মাধ্যমে শেলফ লাইফ বাড়ানোর উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য এটি উপকরণগুলির জন্য আদর্শ সরঞ্জাম।বিভিন্ন পণ্য গরম, জীবাণুমুক্তকরণ, তাপ সংরক্ষণ এবং শীতল করার জন্য ব্যবহারকারীদের বিভিন্ন প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তা মেটাতে বিভিন্ন প্রক্রিয়া ডিজাইন করা যেতে পারে।ব্যবহারকারীর প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, সংশ্লিষ্ট উচ্চ-নির্ভুলতা স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ সিস্টেমগুলি কনফিগার করা যেতে পারে।

17. বায়ু শুকানো

পাস্তুরাইজেশনের পরে ধাতব ক্যান বা স্যাচেট ব্যাগ শুকিয়ে নিন।

18. তারিখ মুদ্রণ

ক্যান বা বোতলে উৎপাদন সময় বা ব্যাচ নম্বর প্রিন্ট করুন

19. পুরো প্ল্যান্টের পাওয়ার স্টেশন

সিস্টেমের মধ্যে রয়েছে বাষ্প সরবরাহ, সংকুচিত বায়ু সরবরাহ, শীতল জল সরবরাহ, বরফ জল সরবরাহ, বিদ্যুৎ সরবরাহ ইত্যাদি।

প্রধান সরঞ্জাম:স্টিম বয়লার, ওয়াটার কুলিং টাওয়ার, এয়ার কম্প্রেসার, RO ওয়াটার ট্রিটমেন্ট, আইস ওয়াটার মেশিন ইত্যাদি।