20T/H স্বয়ংক্রিয় টমেটো প্রক্রিয়াকরণ মেশিন 304 স্টেইনলেস স্টীল

পণ্যের বর্ণনা

304 স্টেইনলেস স্টীল টমেটো প্রক্রিয়াকরণ মেশিন 20T/H উচ্চ দক্ষতা

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের পণ্যের বিবরণ

একটি টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন তাজা টমেটো থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরণের চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত সবকিছু তৈরি করতে পারে।টমেটো পেস্ট, টমেটো পেস্ট এবং টমেটো পেস্টের মতো জনপ্রিয় পণ্যগুলি হল টমেটো রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন, তাজা টমেটো থেকে চূড়ান্ত পণ্য উৎপাদন পর্যন্ত, ব্যারেলে অ্যাসেপটিক ব্যাগে।

প্রক্রিয়াকরণ লাইনে প্রধানত অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: তাজা টমেটো গ্রহণের সিস্টেম, পরিষ্কারের ব্যবস্থা, সাজানোর সিস্টেম, প্রেসিং সিস্টেম, পাপিং এবং ফিল্টারিং সিস্টেম, ফিল্টারিং সিস্টেম, ঘনত্ব সিস্টেম, নির্বীজন সিস্টেম, অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম।তারপরে আমরা বালতিতে অ্যাসেপটিক ব্যাগে কেচাপ পেতে পারি।

ড্রাম অ্যাসেপটিক ব্যাগে টমেটো পেস্ট থেকে টমেটো পেস্ট, সস, জুস এবং স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, ধাতব ক্যান, পিপি পাত্র, বোতল, গ্যাবল টপস ইত্যাদি তৈরি করা যেতে পারে।

গোফুন শুধুমাত্র উদ্ভিদের জন্য টমেটো প্রক্রিয়াকরণের সরঞ্জাম সরবরাহ করতে পারে না তবে A থেকে Z পর্যন্ত এক-স্টপ সমাধানও প্রদান করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:

• প্রযুক্তিগত পরামর্শ
• কাস্টমাইজড প্রস্তাব নকশা
• সরঞ্জাম উত্পাদন
• সাইটে ইনস্টলেশন কমিশনিং এবং প্রশিক্ষণ
• 1 বছরের বিক্রয়োত্তর গ্যারান্টি
• আজীবন সেবা
• প্যাকেজ ডিজাইন এবং ক্রয়

টমেটো উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি

টাটকা টমেটো ⇒ পরিবাহক ⇒ ওয়াশিং ⇒ সাজানো ⇒ চূর্ণ ⇒ প্রিহিটিং ⇒ পার্পার এবং রিফাইনার ⇒ বাষ্পীভূত করা ⇒ জীবাণুমুক্ত করা ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং ⇒ অপসারণ

টমেটো প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য এবং প্যাকেজ প্রকার

সাংহাই গোফুন যন্ত্রপাতি কোম্পানি সব ধরণের টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন অফার করে।

কাঁচামাল হতে পারে তাজা টমেটো, টমেটো পেস্ট ইত্যাদি। এবং চূড়ান্ত পণ্য হতে পারে টমেটো পেস্ট, টমেটো কেচাপ, টমেটো সস, টমেটোর রস, টমেটো গুঁড়া, পুরো খোসা ছাড়ানো টমেটো ইত্যাদি।

চূড়ান্ত প্যাকেজের জন্য, এটি একটি অ্যাসেপটিক ব্যাগ, ধাতব ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, কাচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদি হতে পারে।

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের প্রধান বৈশিষ্ট্য 

টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইন সাংহাই গোফুন যন্ত্রপাতি কোম্পানির মূল পণ্য।আমরা গত 16 বছরে 20টিরও বেশি দেশে পরিবেশন করেছি।আমরা সারা বিশ্বে খাদ্য প্রস্তুতকারকদের উচ্চ মানের মেশিন এবং পরিষেবা প্রদান করে থাকি।

1. তাজা ফল উৎপাদন ক্ষমতা 60 টন/দিন থেকে 1500 টন/দিন কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।

2. টমেটো গরম বা ঠান্ডা চাপা হতে পারে।

3. চূড়ান্ত কেচাপের ব্রিক্স সামগ্রী গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে ডিজাইন করা যেতে পারে, সাধারণত 28-30% বা 36-38%৷

4. চূড়ান্ত কেচাপটি বালতিতে জীবাণুমুক্ত ব্যাগে প্যাক করা হবে।এই ধরনের প্যাকেজিংয়ের সাথে, ঘরের তাপমাত্রায় শেলফের জীবন দুই বছর পর্যন্ত হতে পারে।তারা পরিবহন এবং স্টোরেজ খরচ ব্যাপকভাবে কমাতে পারে।

5. সমস্ত উপকরণ খাদ্য গ্রেড, এবং প্রধান উপাদান হল SUS304 বা SUS316, যা সম্পূর্ণরূপে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

6. অ্যাসেপটিক ব্যাগ ভর্তি ছাড়াও, এটি ধাতব ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ ব্যাগ, কাচের জার, পিইটি/পিপি পাত্রে ইত্যাদিও তৈরি করতে পারে।

7. উৎপাদন লাইন প্রধানত প্রথম আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ড গ্রহণ করে।(স্টিম ভালভ স্পিরাক্স সারকো, সিমেন্স পিএলসি, ইত্যাদি গ্রহণ করে)

8. সমগ্র উত্পাদন লাইন একটি কম্প্যাক্ট এবং বৈজ্ঞানিক নকশা, স্থিতিশীল অপারেশন, উচ্চ দক্ষতা এবং শক্তি সঞ্চয়, এবং কম বাষ্প খরচ আছে;

9. অপারেশন সহজ এবং ব্যবহারকারী বান্ধব.অপারেটরদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য প্রতিটি ফিডিং রক্ষণাবেক্ষণ এলাকা ফিডিং রক্ষণাবেক্ষণ প্ল্যাটফর্মের সাথে ডিজাইন করা হয়েছে।

10. আমরা বিভিন্ন ফল ও সবজির জন্য কাস্টম প্রসেসিং লাইনও ডিজাইন করতে পারি।এটি পরিষ্কার জুস, টর্বিড জুস, পিউরি, ঘনীভূত রস, ঘনীভূত সজ্জা, ফলের গুঁড়া, জ্যাম, ভিনেগার, ওয়াইন এবং অন্যান্য পণ্য তৈরি করতে পারে।

11. উৎপাদন লাইন দ্বারা উত্পাদিত বর্জ্য সার তৈরি করা যেতে পারে।

টমেটো পেস্ট প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া

এখন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি টমেটো পেস্ট প্রসেসিং লাইনের তথ্য চালু করবে তা দেখানোর জন্য।

1. স্রাব প্ল্যাটফর্ম

যখন তাজা টমেটো, সাধারণত একটি বড় ট্রাকে, কাজে আসে, এটি খুব কঠিন হতে চলেছে।তাই আমরা জলের কামান ব্যবহার করে ট্রাক থেকে তাজা ফল/টমেটো ছাড়ার জন্য রিলিজ প্ল্যাটফর্মটি ডিজাইন করেছি এবং আমরা তাজা ফল/টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনে পরিবহন করতে জল ব্যবহার করি।এবং আনলোডিং প্ল্যাটফর্মেরও একটি ফাংশন রয়েছে, এটি প্রক্রিয়াকরণের আগে তাজা ফল/টমেটো প্রাক-ধুতে পারে।

2. লিফট

এই মেশিনটি ভবনের বাইরে থেকে ভিতরের দিকে তাজা ফল সরবরাহ করতে ব্যবহৃত হয়।

3. ধোয়া

তাজা ফল গুঁড়ো করার আগে সাবধানে ধুয়ে নেওয়া দরকার।ধোয়ার জন্য আমরা ফোম ওয়াশিং মেশিন এবং স্প্রে ওয়াশিং মেশিন একসাথে ব্যবহার করতে পারি।ধোয়ার প্রয়োজনীয়তা বেশি হলে, আরও ধোয়ার পদক্ষেপ যোগ করা যেতে পারে।উপরন্তু, ভাল পরিষ্কার প্রভাব জন্য, আমরা অতিস্বনক পরিষ্কার এবং ওজোন পরিষ্কার যোগ করতে পারেন.

4. সাজানো

ধোয়ার পরে, ফলের পৃষ্ঠ পরিষ্কার হয়, আমরা মানুষের চোখ দ্বারা সমস্ত ফলের অবস্থা পরীক্ষা করতে পারি এবং মানুষের দ্বারা খারাপ টমেটো বাছাই করতে পারি।

5. টমেটো প্রক্রিয়াকরণের জন্য নিষ্পেষণ

GFM-এফসি সিরিজ পেষণকারী উন্নত কাজের নীতি, উচ্চ উত্পাদন নির্ভুলতা এবং সেরা নিষ্পেষণ ফাংশন আছে.প্রধানত বিভিন্ন ধরনের ফল বা সবজি পেষার জন্য ব্যবহৃত হয়, যেমন: টমেটো, আপেল, নাশপাতি, স্ট্রবেরি, সেলারি, ইত্যাদি ডিসচার্জ ফড়িং, ইত্যাদি

6. প্রিহিটিং

প্রি-হিটার ক্রাশার পরে পণ্য গরম করতে ব্যবহৃত হয়, তাপমাত্রা নিয়মিত, সাধারণত 45℃ থেকে 85℃ পর্যন্ত।এই প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ, পরবর্তী ধাপের জন্য রসের হারকে উচ্চতর করতে সাহায্য করবে এবং চূড়ান্ত পণ্যের রঙ এবং স্বাদও রক্ষা করতে পারে।

7.পার্পার এবং রিফাইনার

এই মেশিনের ঘূর্ণায়মান গতি হল 1470 rpm, যা কেন্দ্রাতিগ শক্তি তৈরি করে এবং পণ্যটি স্ক্রীনের মধ্য দিয়ে যায়, যা পণ্যের পরিমার্জনের জন্য উপকারী।এবং আমরা সাধারণত ডাবল স্টেজ পার্পার এবং ফিল্টার ব্যবহার করি, প্রতিটি স্টেজে আলাদা স্ক্রীন থাকে, প্রথম স্টেজে বড় স্ক্রীন থাকে এবং দ্বিতীয় স্টেজে ছোট স্ক্রীন থাকে।দুই-পর্যায়ের পাল্পের টমেটো পাল্পের ফলন 90%~95% এ পৌঁছাতে পারে।বিট করার পর টমেটোর চামড়া এবং বীজ টমেটোর পাল্প থেকে আলাদা হয়ে যাবে।মেশিনের একটি বড় কাজের চাপ এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা আছে;স্ক্রিনটি পরিচালনা এবং প্রতিস্থাপন করা সহজ;প্যাশন ফল, টমেটো, পীচ, এপ্রিকট, আম, আপেল ইত্যাদি সহ বিভিন্ন ফলের জন্য উপযুক্ত;

8. বাষ্পীভবন

ভ্যাকুয়াম ইভাপোরেটর ভ্যাকুয়াম এবং কম তাপমাত্রায় টমেটো পেস্টকে ঘনীভূত করার জন্য ব্যবহৃত হয়।এখানে আমরা ফোর্সড সার্কুলেশন ভ্যাকুয়াম ইভাপোরেটর ব্যবহার করছি।কারণ এটি ভ্যাকুয়াম এবং নিম্ন তাপমাত্রার অধীনে, তাই স্বাদ এবং পুষ্টি যতটা সম্ভব সুরক্ষিত হবে।এবং এই মুহূর্তে, আমরা টমেটোর সজ্জা থেকে জল বাষ্পীভূত করি, তারপর আমরা টমেটো পেস্ট পাব, সাধারণত ব্রিক্স 28-30% এবং 36-38% হয়।

9. জীবাণুমুক্তকরণ

কেচাপের জন্য, আমরা জীবাণুমুক্ত করার জন্য একটি টিউব-ইন-টিউব নির্বীজনকারী ব্যবহার করি।নির্বীজন তাপমাত্রা এবং ধারণ করার সময় সামঞ্জস্যযোগ্য।এই মেশিনটি ব্যবহার করে, আমরা 30 সেকেন্ডের জন্য কেচাপটিকে প্রায় 115 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করি, তারপর অবিলম্বে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় ঠান্ডা করি।এটি টমেটো পেস্ট সংরক্ষণ করে এবং যতটা সম্ভব পুষ্টি পরীক্ষা করে।পুরো সিস্টেম প্রোগ্রামযোগ্য নিয়ন্ত্রণ গ্রহণ করে।অপারেটিং সিস্টেম একটি ইমেজ ম্যান-মেশিন ইন্টারফেস গ্রহণ করে, যা সরঞ্জামের প্রতিটি উপাদানের চলমান অবস্থা বোঝার জন্য সুবিধাজনক।

10. অ্যাসেপটিক ফিলিং

অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিন টিউব টাইপ স্টেরিলাইজারে টিউবের সাথে একসাথে কাজ করে।এটা একটা বন্ধ চক্র।উত্পাদনের আগে, অ্যাসেপটিক পরিবেশ নিশ্চিত করতে চক্রটি সম্পূর্ণরূপে জীবাণুমুক্ত করা হবে।এবং ভরাট গহ্বরটি বাষ্প দ্বারা সুরক্ষিত হয় যাতে ভরাট পরিবেশটিও অ্যাসেপটিক হয়।নিরাপত্তা - বিভিন্ন নিরাপত্তা পদ্ধতি প্রদান।পরিপাটি এবং মসৃণ ঢালাই লাইন নিশ্চিত করতে মিরর ওয়েল্ডিং প্রযুক্তি ব্যবহার করে।আলাদা কন্ট্রোল প্যানেল।সিআইপি এবং অটো এসআইপি নির্বীজনকারীর সাথে একসাথে উপলব্ধ।অ্যাসেপটিক ব্যাগের বিভিন্ন ভলিউম এবং আকারের সাথে সামঞ্জস্য করা সহজ

11.স্টোরেজ বা মিশ্রন যান

সমাপ্ত পণ্য টমেটো সস বা কেচাপ তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে সংরক্ষণ করা বা ব্যবহার করা যেতে পারে।

বিক্রয়োত্তর সেবা

1. বহিরাগত প্রযুক্তিগত সহায়তা

2. Oversea সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণ

3. প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদানের জন্য উপলব্ধ ইংরেজি ভাষাভাষী প্রকৌশলী