আমের রস প্রক্রিয়াকরণ লাইনের পণ্য ওভারভিউ

April 23, 2022

সর্বশেষ কোম্পানির খবর আমের রস প্রক্রিয়াকরণ লাইনের পণ্য ওভারভিউ

আমের রস প্রক্রিয়াকরণ উৎপাদন লাইনের পণ্যের সংক্ষিপ্ত বিবরণ: আমের রস স্বচ্ছ রস এবং ঘনীভূত রসে বিভক্ত।আমের রস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম হল একটি তাজা ফল যা ভাসমান ওয়াশিং, ক্রাশিং, এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস, আল্ট্রাফিল্ট্রেশন, ঘনত্ব, জীবাণুমুক্তকরণ এবং অন্যান্য প্রক্রিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয়।সম্পূর্ণ উত্পাদন প্রক্রিয়া স্বয়ংক্রিয় এবং সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়, স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ এবং স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কার, ত্রুটি সুরক্ষা এবং অন্যান্য ফাংশন সহ।
আমের রসের ঠান্ডা নিষ্কাশন প্রযুক্তি এবং এনজাইম নিষ্ক্রিয়করণ প্রযুক্তি মূল উৎপাদনের মানকে সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তন করেছে।চূড়ান্ত পণ্যে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং কাঁচামালের অর্গানোলেপটিক এবং রঙের বৈশিষ্ট্যগুলি আরও ভালভাবে বজায় রাখে।লাইনটিতে একটি নিম্ন তাপমাত্রা নিষ্কাশন ব্যবস্থা রয়েছে যা পুরো ফল বা সবজি প্রক্রিয়াকরণ করতে সক্ষম, যতটা সম্ভব কম জারণ সহ একটি আলগা পণ্য পেতে সমস্ত ছিন্ন এবং কাটা লাইন এড়িয়ে যায়।
আমের রস উৎপাদন লাইন অপারেশন প্রক্রিয়ার প্রধান পয়েন্ট.কাঁচামাল নির্বাচন: আমের রস উৎপাদনের কাঁচামাল হতে হবে নরম ফল যার পরিপক্কতা বেশি, তাই গাঁজানো ও কাঁচা আম বাদ দিতে হবে।পরিষ্কার করা: জুস করার আগে উপাদানগুলি পরিষ্কার করা দূষণ কমানোর জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিমাপ, বিশেষ করে যখন ত্বকে জুস করা হয়।অতএব, চলমান জল দিয়ে খোসার পলল এবং অমেধ্যগুলি ধুয়ে ফেলা প্রয়োজন।প্রয়োজনে দ্রবণ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, তারপর জল দিয়ে।বিটিং: পিট এবং খোসা ছাড়ানোর জন্য একটি বিটার ব্যবহার করুন, আমের রস ছেঁকে কাপড় দিয়ে পাল্প মুড়ে দিন এবং রসের ফলন 70% এর বেশি হতে পারে।অথবা ধোয়া ফলটি প্রেসে ঢেলে রস চেপে নিন এবং তারপরে খোসা, ফলের বীজ এবং কিছু অপরিশোধিত ফাইবার একটি স্ক্র্যাপার ফিল্টারের মাধ্যমে ফিল্টার করুন।প্রণয়ন: ফিল্টার করা আমের রস 4% এর প্রতিসরণ সূচকে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়েছিল।তারপর নব্বই কিলোগ্রাম আমের রস এবং দশ কিলোগ্রাম দানাদার চিনি মেশান, অবিরাম নাড়তে থাকুন যাতে চিনি পুরোপুরি দ্রবীভূত হয়।পরিস্রাবণ: প্রাপ্ত আমের রস একটি সেন্ট্রিফিউগাল ফিল্টার দ্বারা ফিল্টার করা হয় এবং আলাদা করা হয় অবশিষ্ট খোসা, কার্নেল, ফাইবারের অংশ, সজ্জা এবং অমেধ্য অপসারণের জন্য।সমজাতীয়।ফিল্টার করা আমের রসকে একটি হোমোজেনাইজার দ্বারা সমজাতীয় করা যেতে পারে যাতে আমের রসকে একই রকম এবং নোংরা রাখতে সূক্ষ্ম সজ্জাকে আরও তুষিত করা যায়।হোমোজেনাইজারের চাপ হল 10~12mpa।টিনজাতআমের রস গরম করা হয়, 80 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম তাপমাত্রায় টিনজাত করা হয় এবং তারপর দ্রুত সিল করা হয়।জীবাণুমুক্ত কুলিং।সিল করার পরে দ্রুত জীবাণুমুক্ত করুন এবং তারপর দ্রুত 40°C এর নিচে ঠান্ডা করুন।
আমের রস উত্পাদন লাইনের বৈশিষ্ট্য: বহুমুখী: সিস্টেমটি সম্পূর্ণরূপে শিল্প উত্পাদনকে অনুকরণ করে এবং এটি একটি শিল্প উত্পাদন লাইনের পুনরুৎপাদন।এটি সমস্ত উত্পাদন প্রক্রিয়ার শিক্ষাদান এবং প্রদর্শনের পাশাপাশি প্রক্রিয়া গঠন অধ্যয়ন, স্বাদ স্ক্রীনিং, সংযোজন প্রয়োগ এবং নমুনা উত্পাদন উভয়ের জন্যই ব্যবহার করা যেতে পারে।সিস্টেমের অখণ্ডতা: মূল ফল পরিষ্কার থেকে শেষ পণ্য প্যাকেজিং পর্যন্ত উত্পাদন লাইন সিস্টেম সম্পূর্ণ, অন্যান্য প্রক্রিয়া যেমন নিষ্কাশন এবং ঘনত্ব বিবেচনা করে।জটিল সরঞ্জামের প্রাপ্যতা: কিছু সরঞ্জামের জন্য (যেমন UHT), প্রক্রিয়া অধ্যয়ন বিবেচনা করে, আনুষঙ্গিক সুবিধার প্রয়োজন ছাড়াই সিস্টেমে একীভূত করা সম্ভব।আপনার শক্তি সরবরাহে যতদূর যেতে পারেন শক্তি সঞ্চয় করুন।
উপরের আমের রস প্রক্রিয়াকরণের উৎপাদন লাইন পণ্যগুলির একটি ওভারভিউ।গুওফেং কোম্পানি দ্বারা উত্পাদিত আমের রস প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইনের উত্পাদন সরঞ্জাম গুওফেং কোম্পানি দ্বারা উত্পাদিত হয়।আপনি আপনার সেবায় আছে.